Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm canh nấm thịt bằm cà chua cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh nấm thịt bằm cà chua cũng khá beginner thực hiện với 11 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh nấm thịt bằm cà chua bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt heo bằm và cà chua làm cho món canh dành cho món ăn rất mát. Cùng nấu món canh này cho mùa hè nhé!
Nấm linh chi nâu rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa muỗng cà phê muối. Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào chén.
Hành lá cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
Thịt heo bằm ướp vào chén thịt nửa muỗng cà phê muối, một ít tiêu.
Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, đổ thịt vào xào chín.
Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước.
Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, đun sôi, nêm vào nồi canh hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, đợi sôi lại và nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút tắt bếp. Múc canh ra chén dùng với cơm.
Ingredients
Directions
Nấm linh chi nâu rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào thố nước lạnh có pha nửa muỗng cà phê muối. Sau 15 phút, vớt nấm ra rửa lại cho sạch, để vào chén.
Hành lá cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
Thịt heo bằm ướp vào chén thịt nửa muỗng cà phê muối, một ít tiêu.
Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, đổ thịt vào xào chín.
Thêm cà chua vào xào cùng với thịt, đậy kín nắp nồi khoảng 3 phút vì cà chua sẽ ra nước.
Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, đun sôi, nêm vào nồi canh hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cà phê muối, đợi sôi lại và nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
Sau cùng đổ nấm, hành lá vào, đun tầm 3 phút tắt bếp. Múc canh ra chén dùng với cơm.