Cá cơm tẩm bột chiên giòn

Cá cơm tẩm bột chiên giòn • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Cá cơm tẩm bột chiên giòn

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm cá cơm tẩm bột chiên giòn cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá cơm tẩm bột chiên giòn cũng khá beginner thực hiện với 10 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá cơm tẩm bột chiên giòn bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Cá cơm ngoài việc chế biến các món ăn mặn thì mình cũng có thể chế biến món ăn chơi không những ngon mà còn hấp dẫn đối với các bé nữa đó nhé. Vì vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá kết hợp cùng với tương ớt chua ngọt là một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức đấy.

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Cá cơm
600 g
 
Bột chiên giòn
1 g
 
Bột mì
100 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
½ Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Trứng gà
2 g
 
Hành lá
3 Cây
 
Dầu ăn
200 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cá cơm rửa sạch để cho ráo nước.

2

Lấy cái tô sạch cho vô 2 loại bột chiên giòn và bột mì vào. Sau đó cho tiêu, muối, và đường vào. Từ từ đổ nước vào tô và hoà tan bột cho loãng. Sau đó cho hành lá đã cắt khúc và 2 trái trứng vào trộn đều. Cuối cùng cho cá cơm vào trộn đều lên.

3

Bắc cái chảo dầu lên bếp, để cho dầu nóng thì múc từng muỗng bột có cá cơm đổ vào chiên với lửa trung bình. Lần lượt cho hỗn hợp bột và cá vào chiên cho đến hết. Khi cá trong chảo vàng đều thì vớt ra dĩa có lót sẳn giấy thấm dầu để cho ráo bớt dầu.

4

Món này ăn nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất là ngon.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Cá cơm
600 g
 
Bột chiên giòn
1 g
 
Bột mì
100 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
½ Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Trứng gà
2 g
 
Hành lá
3 Cây
 
Dầu ăn
200 ml

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cá cơm rửa sạch để cho ráo nước.

2

Lấy cái tô sạch cho vô 2 loại bột chiên giòn và bột mì vào. Sau đó cho tiêu, muối, và đường vào. Từ từ đổ nước vào tô và hoà tan bột cho loãng. Sau đó cho hành lá đã cắt khúc và 2 trái trứng vào trộn đều. Cuối cùng cho cá cơm vào trộn đều lên.

3

Bắc cái chảo dầu lên bếp, để cho dầu nóng thì múc từng muỗng bột có cá cơm đổ vào chiên với lửa trung bình. Lần lượt cho hỗn hợp bột và cá vào chiên cho đến hết. Khi cá trong chảo vàng đều thì vớt ra dĩa có lót sẳn giấy thấm dầu để cho ráo bớt dầu.

4

Món này ăn nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất là ngon.

Cá cơm tẩm bột chiên giòn