Cá chiên sả ớt

Cá chiên sả ớt • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Cá chiên sả ớt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm cá chiên sả ớt cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá chiên sả ớt cũng khá intermediate thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá chiên sả ớt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Thịt cá mềm, ngọt lại thơm mùi sả ớt và bột cà ri sẽ cho bạn một món ăn mặn rất ngon cơm. Cuối tuần này hãy làm thử để chiêu đãi cả nhà nhé!

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Phi lê cá
300 g
 
Sả
2 Cây
 
Ớt
2 Trái
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Phi lê cá rửa sạch, để ráo, cắt thành từng miếng vừa ăn. Sả, ớt băm nhỏ, trộn đều, cho ra đĩa.

2

Ướp phi lê cá với tỏi băm, ớt, sả, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho phi lê cá đã ướp vào.

4

Hạ nhỏ lửa, chiên chín 2 mặt phần thịt cá. Thỉnh thoảng lật đều để cá không bị cháy.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng. Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng đâu!

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Phi lê cá
300 g
 
Sả
2 Cây
 
Ớt
2 Trái
 
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Phi lê cá rửa sạch, để ráo, cắt thành từng miếng vừa ăn. Sả, ớt băm nhỏ, trộn đều, cho ra đĩa.

2

Ướp phi lê cá với tỏi băm, ớt, sả, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho phi lê cá đã ướp vào.

4

Hạ nhỏ lửa, chiên chín 2 mặt phần thịt cá. Thỉnh thoảng lật đều để cá không bị cháy.

5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng. Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng đâu!

Cá chiên sả ớt