Cách làm cá basa phi lê chiên muối sả cho đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá basa phi lê chiên muối sả cũng khá beginner
thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá basa phi lê chiên muối sả
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cá basa phi lê với đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho gia đình. Bạn có thể chế biến cá basa thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt với cách làm cá basa phi lê chiên muối sả bạn sẽ cảm nhận được vị thịt ngọt của cá cùng sả nghệ thơm lừng. Lưu ngay công thức này để làm cho cả nhà ăn nhé.
Cá basa phi lê rửa sạch, để ráo nước.
Cho 100gr sả băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ vào chén tô trộn đều. Sau đó, cho cá vào xát đều gia vị lên khắp phần thịt cá, để ướp khoảng 15 phút cho thấm đều.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Mỗi mặt nêm để khoảng 4-5 phút rồi mới lật nha.
Cá chín gắp ra dĩa, ăn cùng cơm nóng, rau sống là ngon lắm đấy.
Servings 4