Cách làm bánh trôi tàu chuẩn vị ngon cho đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 55 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh trôi tàu chuẩn vị ngon cũng khá intermediate
thực hiện với 6 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh trôi tàu chuẩn vị ngon
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bánh trôi tàu là món ngon phổ biến trong ngày Tết Hàn thực mỗi năm. Những viên bánh trôi dẻo dai, nấu cùng nước đường thốt nốt ngọt lịm, thơm thoảng hương gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm xiêu lòng những ai từng ăn thử. Thay vì phải tìm mua bánh trôi ở ngoài tiệm với gia cả hơi đắc đỏ, thì bạn nên thử tham khảo cách làm bánh trôi tàu chuẩn vị ngon, đơn giản tại nhà để cho gia đình ăn chơi thỏa thích nhé! Tự làm bánh trôi tàu không chỉ giúp tiết kiệm mà giúp bạn có được món bánh cúng ngon lành, an toàn sức khỏe nữa đấy!
Dọn đĩa cá hấp hành tỏi ra mâm cơm là có thể dùng nóng rồi đấy! Thịt cá hấp chín bùi béo, thơm hương hành lá, không bị tanh, ngấm đều gia vị xì dầu đậm đà, ngon miệng. Với món cá hấp hành lá thơm ngon, đơn giản này, đảm bảo bữa cơm gia đình sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết nhé!
Rây 100g bột nếp vào thố lớn, rưới từ từ nước nóng vào khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột thành khối đồng nhất. Sai đó chia khối bột vừa nhồi được thành những viên nhỏ đều nhau rồi vê tròn đều nhé!
Đun sôi nồi nước, không cần đậy nấp vung, thả các viên trôi nước (trôi tàu) vào luộc, đun lửa vừa cho đến khi các viên trôi nước chín và nổi lên mặt nước thì vớt ngay, cho vào ngâm trong tô nước lạnh một lúc nhé!
Để nấu nước đường gừng cho bánh trôi nước thì bạn cho khoảng 45g đường thốt nốt vào nồi cùng với ít nước và vài lát gừng tươi. Đun lửa to cho tan đường. Thả các viên bánh trôi tàu vào nấu cùng nước đường gừng sao cho các viên bánh chuyển từ màu trắng tinh sang màu sậm là được nhé!
Cho bánh trôi tàu chuẩn vị ngon, tưới thêm nước đường thốt nốt, rắc lên trên một chút đậu phộng nước xay nhỏ là có thể dùng rồi đấy! Món bánh trôi tàu dùng nóng rất ngon. Những viên bánh trôi dẻo dai, áo đều một lớp nước đường thốt nốt ngọt lịm, thơm thoảng hương gừng tươi và béo bùi đậu phộng rất hấp dẫn.
Servings 0.25