Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm bánh rán nhân đậu đỏ cho đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh rán nhân đậu đỏ cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh rán nhân đậu đỏ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Vỏ bánh vàng đều giòn ruộm bên ngoài nhưng bên trong là lớp bánh dẻo dai cùng nhân đậu đỏ xen lẫn mùi thơm của quế, cùng làm bánh rán ngay bạn nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu đỏ nghiền nát trộn cùng với 3 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bột quế cho thấm đều.
Trộn 250g bột nếp, 40g bột mì, 10ml dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối với nhau.
Thêm từ từ nước ấm vào hỗn hợp bột, vừa thêm vừa trộn đều đến khi bột kết dính lại với nhau và không còn dính tay thì ngừng, cho bột nghỉ 15 phút.
Chia bột thành những phần bằng nhau, vê tròn rồi ấn dẹt, cho nhân đậu đỏ vào giữa và gói kín lại. Làm lần lượt đến khi hết bột.
Đem chiên bánh ngập dầu với lửa trung bình đến khi thấy bánh trở vàng nâu đều thì vớt bánh ra đĩa. Để nguội 15 phút thì áo qua bánh một lớp đường để đường phủ đều vỏ bánh.
Ingredients
Directions
Chuẩn bị nguyên liệu. Đậu đỏ nghiền nát trộn cùng với 3 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê bột quế cho thấm đều.
Trộn 250g bột nếp, 40g bột mì, 10ml dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê muối với nhau.
Thêm từ từ nước ấm vào hỗn hợp bột, vừa thêm vừa trộn đều đến khi bột kết dính lại với nhau và không còn dính tay thì ngừng, cho bột nghỉ 15 phút.
Chia bột thành những phần bằng nhau, vê tròn rồi ấn dẹt, cho nhân đậu đỏ vào giữa và gói kín lại. Làm lần lượt đến khi hết bột.
Đem chiên bánh ngập dầu với lửa trung bình đến khi thấy bánh trở vàng nâu đều thì vớt bánh ra đĩa. Để nguội 15 phút thì áo qua bánh một lớp đường để đường phủ đều vỏ bánh.