Bánh rán ngàn lớp nhân thịt

Bánh rán ngàn lớp nhân thịt • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh rán ngàn lớp nhân thịt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh rán ngàn lớp nhân thịt cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh rán ngàn lớp nhân thịt cũng khá beginner thực hiện với 14 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh rán ngàn lớp nhân thịt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh rán ngàn lớp nhân thịt với cách làm mới lạ hoàn toàn không giống với kiểu chúng ta hay làm trước đây. Hình dáng đẹp mắt giống nhưng bánh crepe ngàn lớp nhân ngọt vậy đó. Hương vị lạ và ngon hấp dẫn sẽ khiến mọi người thích mê cho xem, lưu lại công thức để làm ngay nha. 

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Thịt bò
150 g
 
Bột mì
300 g
 
Nước
180 ml
 
Gừng
1 Củ
 
Hành lá
1 Cây
 
Trứng gà
1 g
 
Nước tương
30 ml
 
Dầu hào
2 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
200 ml
 
Hành tím
2 Củ
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Mè trắng
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Trước hết rây bột mì vào âu lớn, chế từ từ nước ấm vào trộn đều thành khối bột dẻo mịn thì ngưng, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 30 phút.
Thịt bò xay cho vào tô thêm 1 quả trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 30ml nước tương, 2 muỗng cà phê dầu hào và 15ml dầu ăn, trộn thật đều hỗn hợp. Hành tím, gừng xay nhỏ, vắt lấy nước cốt rồi chế vào tô thịt bò, trộn đều để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

2

Dưa leo mua về cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch rồi lau khô. Sau đó tiến hành chẻ dưa leo thành những que nhỏ dài theo chiều dọc với kích thước tùy thích. Hoặc bạn có thể cắt lát dày cũng được nhé!

3

Bình thủy tinh ngâm nước sôi rồi để ráo. Sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều. Xếp kín dưa leo đã cắt vào hũ nước ngâm. Lắc nhẹ các bình ngâm để bong bóng khí được thoát ly hoàn toàn ra ngoài. Sau đó đậy kín chặt các nắp bình lại.

4

Với chiếc bánh rán ngàn lớp nhân thịt lạ miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà rất thích hợp làm món ăn sáng đấy. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm mùi mè quyện cùng nhân thịt bò đậm đà bên trong cực kì hấp dẫn.

Ingredients

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
Thịt bò
150 g
 
Bột mì
300 g
 
Nước
180 ml
 
Gừng
1 Củ
 
Hành lá
1 Cây
 
Trứng gà
1 g
 
Nước tương
30 ml
 
Dầu hào
2 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
200 ml
 
Hành tím
2 Củ
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Mè trắng
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Trước hết rây bột mì vào âu lớn, chế từ từ nước ấm vào trộn đều thành khối bột dẻo mịn thì ngưng, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để nghỉ 30 phút.
Thịt bò xay cho vào tô thêm 1 quả trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 30ml nước tương, 2 muỗng cà phê dầu hào và 15ml dầu ăn, trộn thật đều hỗn hợp. Hành tím, gừng xay nhỏ, vắt lấy nước cốt rồi chế vào tô thịt bò, trộn đều để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

2

Dưa leo mua về cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch rồi lau khô. Sau đó tiến hành chẻ dưa leo thành những que nhỏ dài theo chiều dọc với kích thước tùy thích. Hoặc bạn có thể cắt lát dày cũng được nhé!

3

Bình thủy tinh ngâm nước sôi rồi để ráo. Sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều. Xếp kín dưa leo đã cắt vào hũ nước ngâm. Lắc nhẹ các bình ngâm để bong bóng khí được thoát ly hoàn toàn ra ngoài. Sau đó đậy kín chặt các nắp bình lại.

4

Với chiếc bánh rán ngàn lớp nhân thịt lạ miệng, đơn giản và dễ thực hiện tại nhà rất thích hợp làm món ăn sáng đấy. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm mùi mè quyện cùng nhân thịt bò đậm đà bên trong cực kì hấp dẫn.

Bánh rán ngàn lớp nhân thịt