Bánh quẩy Churros Tây Ban Nha

Bánh quẩy Churros Tây Ban Nha • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh quẩy Churros Tây Ban Nha

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh quẩy churros tây ban nha cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh quẩy churros tây ban nha cũng khá intermediate thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh quẩy churros tây ban nha bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mình xin giới thiệu món bánh quẩy Churros Tây Ban Nha này, cuối tuần các bạn làm nhâm nhi nhé, trời lạnh thế này cực hợp đấy. Món bánh quẩy churros rất dễ làm và cực ngon!

Yields4 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Nước
250 ml
 
Bơ lạt
56 g
 
Muối
¼ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
13 g
 
Bột mì
141 g
 
Trứng gà
1 g
 
Bột quế
0.75 Muỗng cà phê
 
Tinh chất vani
½ Muỗng cà phê
 
Đường bột
100 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Đun sôi bơ, nước, đường, muối trong lửa vừa. Cho bột mì vào, trộn đều rồi giảm lửa nhỏ, dùng spatula đánh cho đến khi hòa quyện. Cho trứng gà và sữa vào tiếp tục đánh.

2

Khi bạn thấy bột đặc lại như hình thì có thể ngưng đánh. Cho đuôi bắt kem vào túi bắt kem, cắt đầu túi chỉ để lọt đầu đuôi. Cho phần bột vào túi bắt kem.

3

Bắc chảo dầu lên bếp, để dầu nóng già. Dùng kéo cắt cho bột rơi vào nồi dầu ăn. Có thể bắt ra khay trước rồi mới thả vào chảo. Chiên bánh đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

4

Trộn đều phần đường bột và bột quế vào với nhau. Bánh chín vớt lên giấy thấm dầu rồi lăn qua hỗn hợp đường quế. Vậy là xong rồi đấy mọi người ơi, nếu bạn muốn chuẩn hơn, có thể đun chảy chocolate rồi chấm vào nha.

5

Chiếc bánh đã quyến rũ biết bao nhiêu bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon và vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt. Một chiếc bánh quẩy hoàn hảo là chiếc bánh quẩy còn nóng giòn vừa mới được chiên xong, bề ngoài được rắc một lớp đường quế, trước khi ăn chấm một chút vào cốc sốt chocolate sền sệt ngọt ngào.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Nước
250 ml
 
Bơ lạt
56 g
 
Muối
¼ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
13 g
 
Bột mì
141 g
 
Trứng gà
1 g
 
Bột quế
0.75 Muỗng cà phê
 
Tinh chất vani
½ Muỗng cà phê
 
Đường bột
100 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Đun sôi bơ, nước, đường, muối trong lửa vừa. Cho bột mì vào, trộn đều rồi giảm lửa nhỏ, dùng spatula đánh cho đến khi hòa quyện. Cho trứng gà và sữa vào tiếp tục đánh.

2

Khi bạn thấy bột đặc lại như hình thì có thể ngưng đánh. Cho đuôi bắt kem vào túi bắt kem, cắt đầu túi chỉ để lọt đầu đuôi. Cho phần bột vào túi bắt kem.

3

Bắc chảo dầu lên bếp, để dầu nóng già. Dùng kéo cắt cho bột rơi vào nồi dầu ăn. Có thể bắt ra khay trước rồi mới thả vào chảo. Chiên bánh đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

4

Trộn đều phần đường bột và bột quế vào với nhau. Bánh chín vớt lên giấy thấm dầu rồi lăn qua hỗn hợp đường quế. Vậy là xong rồi đấy mọi người ơi, nếu bạn muốn chuẩn hơn, có thể đun chảy chocolate rồi chấm vào nha.

5

Chiếc bánh đã quyến rũ biết bao nhiêu bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon và vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt. Một chiếc bánh quẩy hoàn hảo là chiếc bánh quẩy còn nóng giòn vừa mới được chiên xong, bề ngoài được rắc một lớp đường quế, trước khi ăn chấm một chút vào cốc sốt chocolate sền sệt ngọt ngào.

Bánh quẩy Churros Tây Ban Nha