Bánh mì sandwich tôm chiên xù

Bánh mì sandwich tôm chiên xù • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh mì sandwich tôm chiên xù

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh mì sandwich tôm chiên xù cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh mì sandwich tôm chiên xù cũng khá intermediate thực hiện với 11 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh mì sandwich tôm chiên xù bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh mì sandwich tôm chiên xù là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì sandwich, tôm, bột chiên xù đem chiên giòn lên. Lớp ngoài bánh giòn tan, bên trong mềm, đậm đà ăn rất thích. Nào cùng trổ tài nhé!

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Bánh mì sandwich
6 g
 
Tôm tươi
200 g
 
Trứng gà
2 g
 
Bột chiên xù
4 Muỗng canh
 
Rượu trắng
1 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
 
Bột bắp
1 Muỗng canh
 
Dầu ăn
½ Chén
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Tôm tươi làm sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, băm nhuyễn. Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, cho ra đĩa.

2

Ướp tôm tươi với 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh dầu mè khoảng 10 phút, trộn đều.

3

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều.

4

Bánh mì sandwich cắt làm 4, cho hỗn hợp tôm tươi lên trên.

5

Đặt 1 lát bánh mì sandwich lên, dùng chổi quết đều lòng đỏ trứng gà lên lát bánh mì.

6

Nhúng bánh mì sandwich vào bột chiên xù, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.

7

Gắp bánh mì tôm chiên xù ra đĩa, chấm cùng sốt mayonnaise nếu thích!

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Bánh mì sandwich
6 g
 
Tôm tươi
200 g
 
Trứng gà
2 g
 
Bột chiên xù
4 Muỗng canh
 
Rượu trắng
1 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
 
Bột bắp
1 Muỗng canh
 
Dầu ăn
½ Chén

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Tôm tươi làm sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, băm nhuyễn. Bánh mì sandwich cắt bỏ viền ngoài, cho ra đĩa.

2

Ướp tôm tươi với 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh dầu mè khoảng 10 phút, trộn đều.

3

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều.

4

Bánh mì sandwich cắt làm 4, cho hỗn hợp tôm tươi lên trên.

5

Đặt 1 lát bánh mì sandwich lên, dùng chổi quết đều lòng đỏ trứng gà lên lát bánh mì.

6

Nhúng bánh mì sandwich vào bột chiên xù, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.

7

Gắp bánh mì tôm chiên xù ra đĩa, chấm cùng sốt mayonnaise nếu thích!

Bánh mì sandwich tôm chiên xù