Bánh mì ngọt nhân mứt dâu

Bánh mì ngọt nhân mứt dâu • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh mì ngọt nhân mứt dâu

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh mì ngọt nhân mứt dâu cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh mì ngọt nhân mứt dâu cũng khá intermediate thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh mì ngọt nhân mứt dâu bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh mì ngọt cùng một cốc sữa tươi có lẽ là quá tuyệt cho bữa sáng ngày hè nóng nực. Bạn có thể nướng bánh mì từ tối hôm trước để hôm sau cả nhà có một bữa sáng nhanh gọn nhé.

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Bột mì
150 g
 
Men nở
½ Muỗng cà phê
 
Sữa tươi
100 ml
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Trứng gà
1 g
 
Bơ lạt
30 g
 
Muối
¼ Muỗng cà phê
 
Mứt dâu
10 Muỗng canh
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cho bột mì, men, đường, trứng, bơ lạt, sữa tươi ấm vào thau và nhồi sơ. Cho tiếp muối vào sau cùng và nhồi đến khi thấy cục bột mịn thì dùng khăn đậy thau bột lại đem ủ lần 1 cho đến khi bột nở gấp đôi (khoảng 2 tiếng).

2

Khi bột đã nở gấp đôi, ta dùng tay ấn cục bột cho xẹp bớt bọt khí, sau đó chia cục bột thành các viên tròn bằng nhau. Mỗi viên bột cho 1 quả mứt dâu vào và gói lại, vo tròn viên bột đặt vào khay.

3

Đem khay bánh đã tạo hình xong để vào nơi kín gió ủ lần 2 cho bột nở gấp đôi, sau đó đem đi nướng bánh ở nhiệt là 180 độ C (nhớ làm nóng lò trước 10 phút), trong thời gian 15-20 phút cho bánh chín vàng.

4

Đem bánh mì ngọt nhân mứt dâu ra và thưởng thức thôi nào.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Bột mì
150 g
 
Men nở
½ Muỗng cà phê
 
Sữa tươi
100 ml
 
Đường trắng
2 Muỗng canh
 
Trứng gà
1 g
 
Bơ lạt
30 g
 
Muối
¼ Muỗng cà phê
 
Mứt dâu
10 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cho bột mì, men, đường, trứng, bơ lạt, sữa tươi ấm vào thau và nhồi sơ. Cho tiếp muối vào sau cùng và nhồi đến khi thấy cục bột mịn thì dùng khăn đậy thau bột lại đem ủ lần 1 cho đến khi bột nở gấp đôi (khoảng 2 tiếng).

2

Khi bột đã nở gấp đôi, ta dùng tay ấn cục bột cho xẹp bớt bọt khí, sau đó chia cục bột thành các viên tròn bằng nhau. Mỗi viên bột cho 1 quả mứt dâu vào và gói lại, vo tròn viên bột đặt vào khay.

3

Đem khay bánh đã tạo hình xong để vào nơi kín gió ủ lần 2 cho bột nở gấp đôi, sau đó đem đi nướng bánh ở nhiệt là 180 độ C (nhớ làm nóng lò trước 10 phút), trong thời gian 15-20 phút cho bánh chín vàng.

4

Đem bánh mì ngọt nhân mứt dâu ra và thưởng thức thôi nào.

Bánh mì ngọt nhân mứt dâu