
Cách làm bánh mì bí đỏ – pumpkin loaf cho đủ cho 10 người ăn chỉ mất khoảng 120 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh mì bí đỏ – pumpkin loaf cũng khá intermediate thực hiện với 10 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh mì bí đỏ – pumpkin loaf bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bí đỏ là loại quả “ngon-bổ-rẻ” đúng nghĩa khi vừa tốt cho tiêu hóa, lại chẳng đắt đỏ như những loại quả khác. Bí đỏ cũng dễ kết hợp, chế biến, nấu canh, nấu chè, làm bánh… đều ngon cả. Cuối tuần nếu có tiệc trà, bạn có thể trổ tài làm bánh mì bí đỏ – Pumpkin loaf với công thức sau đây nhé.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 176 độ C (350°F). Trong thời gian chờ lò nướng nóng, hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn hoặc xay nhuyễn. Phết bơ lên khuôn
15x23cm. Trong một tô khác, cho bơ, đường vào, dùng máy đánh trứng đánh đều và có màu sáng là được. Cho trứng gà vào tiếp tục đánh, kế đó là bí đỏ nghiền.
Tiếp tục gấp nhỏ khối bột bánh mì rồi cán tiếp cho mỏng dẹp. Cuối cùng thì gấp khối bột và cán cho hơi dày một chút (khoảng 5mm). Rắc thêm ít mè trắng lên trên rồi cắt miếng bột thành những que nhỏ đồng đều.
Cho bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn, dàn đều. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 1 giờ 20 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo bên trong là được rồi đó. Lấy bánh ra, để cho nguội bớt 20-30 phút là có thể cắt ăn nha.
Đặt các miếng bột bánh mì vừa cắt vào khay nướng, cho vào lò nướng ủ khoảng 30 phút cho bột bánh nở. Sau đó làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C rồi đặt khay bánh mì trở lại nướng khoảng 20 phút là bánh chín.
Ingredients
Directions
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 176 độ C (350°F). Trong thời gian chờ lò nướng nóng, hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn hoặc xay nhuyễn. Phết bơ lên khuôn
15x23cm. Trong một tô khác, cho bơ, đường vào, dùng máy đánh trứng đánh đều và có màu sáng là được. Cho trứng gà vào tiếp tục đánh, kế đó là bí đỏ nghiền.
Tiếp tục gấp nhỏ khối bột bánh mì rồi cán tiếp cho mỏng dẹp. Cuối cùng thì gấp khối bột và cán cho hơi dày một chút (khoảng 5mm). Rắc thêm ít mè trắng lên trên rồi cắt miếng bột thành những que nhỏ đồng đều.
Cho bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn, dàn đều. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 1 giờ 20 phút đến khi bánh chín, xốp mềm, khô ráo bên trong là được rồi đó. Lấy bánh ra, để cho nguội bớt 20-30 phút là có thể cắt ăn nha.
Đặt các miếng bột bánh mì vừa cắt vào khay nướng, cho vào lò nướng ủ khoảng 30 phút cho bột bánh nở. Sau đó làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C rồi đặt khay bánh mì trở lại nướng khoảng 20 phút là bánh chín.