
Cách làm bánh khoai mì đậu xanh nướng cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 85 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh khoai mì đậu xanh nướng cũng khá intermediate thực hiện với 8 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh khoai mì đậu xanh nướng bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bánh khoai mì nghiền nhuyễn trộn với đậu xanh đem nướng chín thơm phức, vàng ươm, rưới thêm nước cốt dừa béo ngậy lên trên trông thật hấp dẫn và ngon miệng.
Đậu xanh hấp chín, xay nhuyễn. Khoai mì bỏ vỏ, ngâm trong nước lạnh khoảng 2-3 giờ đồng hồ rồi rửa sạch, đem hấp chín.
Tán nhuyễn khoai mì rồi trộn đều với đậu xanh, 1 muỗng canh sữa đặc, 85g đường, 3 muỗng canh bột năng, 200ml nước cốt dừa, để hỗn hợp nghỉ trong 5-10 phút.
Đun 150ml nước cốt dừa với 1 muỗng canh bột năng, 10g đường và 1/4 muỗng cà phê muối cho đến khi hơi sệt lại thì tắt bếp.
Chia hỗn hợp khoai mì ra nhiều phần nhỏ, vo tròn, ép dẹp.
Đặt bánh lên vỉ nướng và trở đều trên bếp than hồng cho đến khi bánh chín.
Bánh này ăn kèm với nước cốt dừa là rất hợp luôn nhé!
Ingredients
Directions
Đậu xanh hấp chín, xay nhuyễn. Khoai mì bỏ vỏ, ngâm trong nước lạnh khoảng 2-3 giờ đồng hồ rồi rửa sạch, đem hấp chín.
Tán nhuyễn khoai mì rồi trộn đều với đậu xanh, 1 muỗng canh sữa đặc, 85g đường, 3 muỗng canh bột năng, 200ml nước cốt dừa, để hỗn hợp nghỉ trong 5-10 phút.
Đun 150ml nước cốt dừa với 1 muỗng canh bột năng, 10g đường và 1/4 muỗng cà phê muối cho đến khi hơi sệt lại thì tắt bếp.
Chia hỗn hợp khoai mì ra nhiều phần nhỏ, vo tròn, ép dẹp.
Đặt bánh lên vỉ nướng và trở đều trên bếp than hồng cho đến khi bánh chín.
Bánh này ăn kèm với nước cốt dừa là rất hợp luôn nhé!