Bánh kem trứng cuộn dâu tây

Bánh kem trứng cuộn dâu tây • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh kem trứng cuộn dâu tây

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh kem trứng cuộn dâu tây cũng khá intermediate thực hiện với 8 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh kem trứng cuộn dâu tây bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cũng không quá phức tạp nhưng mang lại hương vị tuyệt ngon khiến bạn thấy bất ngờ về tài nữ công gia chánh của mình đấy!

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Bột mì
90 g
 
Trứng gà
2 g
 
15 g
 
Sữa tươi
200 ml
 
Đường trắng
30 g
 
Dâu tây
5 Trái
 
Kem whipping
200 g
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Đập trứng gà ra chén, thêm 30gr đường trắng vào, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó, đổ thêm sữa tươi vào.

2

Rây bột mì vào hỗn hợp trứng ở trên, trộn thật đều. Đun nóng bơ tan chảy, để hơi nguội rồi cho vào cùng hỗn hợp như này nè.

3

Lọc hỗn hợp lại một lần nữa qua rây cho mịn. Để yên trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

4

Làm nóng chảo chống dính, đổ hỗn hợp bột, trứng vào chiên, tráng cho bột thật mỏng.

5

Trải một lớp giấy nến hoặc nylon ra, cho miếng bột đã chiên lên. Dây tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cắt thành lát mỏng.

6

Quết kem whipping lên miếng bột, đặt 2-3 lát dâu tây lên trên lớp kem, thêm một lớp kem whipping nữa nhé!

7

Cuối cùng chỉ việc gấp các mép bột lại với nhau là xong rồi. Cùng xem thành quả của bạn trong ngày hôm nay nè, ngon quá cả nhà ơi.

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Bột mì
90 g
 
Trứng gà
2 g
 
15 g
 
Sữa tươi
200 ml
 
Đường trắng
30 g
 
Dâu tây
5 Trái
 
Kem whipping
200 g

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Đập trứng gà ra chén, thêm 30gr đường trắng vào, khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó, đổ thêm sữa tươi vào.

2

Rây bột mì vào hỗn hợp trứng ở trên, trộn thật đều. Đun nóng bơ tan chảy, để hơi nguội rồi cho vào cùng hỗn hợp như này nè.

3

Lọc hỗn hợp lại một lần nữa qua rây cho mịn. Để yên trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

4

Làm nóng chảo chống dính, đổ hỗn hợp bột, trứng vào chiên, tráng cho bột thật mỏng.

5

Trải một lớp giấy nến hoặc nylon ra, cho miếng bột đã chiên lên. Dây tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cắt thành lát mỏng.

6

Quết kem whipping lên miếng bột, đặt 2-3 lát dâu tây lên trên lớp kem, thêm một lớp kem whipping nữa nhé!

7

Cuối cùng chỉ việc gấp các mép bột lại với nhau là xong rồi. Cùng xem thành quả của bạn trong ngày hôm nay nè, ngon quá cả nhà ơi.

Bánh kem trứng cuộn dâu tây