
Cách làm bánh chocolate khoai lang cho đủ cho 5 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh chocolate khoai lang cũng khá advanced thực hiện với 12 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh chocolate khoai lang bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Nếu không biết làm món gì với khoai lang thì mình sẽ gợi ý món bánh này cho các bạn. Bánh chocolate khoai lang sẽ không làm bạn thất vọng với hương vị thơm ngon, cốt bánh xốp mềm, mịn màng. Phần kem phủ chocolate khoai lang cũng là điểm nhấn đặc biệt cho món bánh tuyệt hảo này.
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 175°C/345°F. Lót giấy nến lên khuôn nướng và để riêng. Khoai lang chà rửa sạch vỏ, cho vào khay nướng và nướng trong khoảng 1 giờ cho chín mềm. Sau đó lấy khoai ra để nguội, nạo lấy phần thịt.
Bơ bổ đôi, nạo lấy phần ruột, cho vào tô cùng với bột hạnh nhân, bột mì, bột cacao, đường, bột nở, baking soda, sữa hạnh nhân, dầu ăn, giấm táo. Dùng máy xay cầm tay và xay nhuyễn hỗn hợp. Trút hỗn hợp vào khuôn nướng và nướng trong 35 phút.
Bánh nướng xong, bạn để nguội. Trong lúc đó làm phần phủ bánh: Cho thịt khoai lang vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Trộn đều phần khoai lang xay và chocolate đun chảy là được.
Cho bánh lên đế. Phết phần khoai lang chocolate lên là chiếc bánh của chúng ta đã hoàn thành rồi. Khác hẳn với những chiếc bánh kem thông thường, bánh chocolate khoai lang sẽ làm bạn thực sự ngạc nhiên vì hương vị của nó mang lại.
Ingredients
Directions
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 175°C/345°F. Lót giấy nến lên khuôn nướng và để riêng. Khoai lang chà rửa sạch vỏ, cho vào khay nướng và nướng trong khoảng 1 giờ cho chín mềm. Sau đó lấy khoai ra để nguội, nạo lấy phần thịt.
Bơ bổ đôi, nạo lấy phần ruột, cho vào tô cùng với bột hạnh nhân, bột mì, bột cacao, đường, bột nở, baking soda, sữa hạnh nhân, dầu ăn, giấm táo. Dùng máy xay cầm tay và xay nhuyễn hỗn hợp. Trút hỗn hợp vào khuôn nướng và nướng trong 35 phút.
Bánh nướng xong, bạn để nguội. Trong lúc đó làm phần phủ bánh: Cho thịt khoai lang vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Chocolate đen bẻ vụn, cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy ra. Trộn đều phần khoai lang xay và chocolate đun chảy là được.
Cho bánh lên đế. Phết phần khoai lang chocolate lên là chiếc bánh của chúng ta đã hoàn thành rồi. Khác hẳn với những chiếc bánh kem thông thường, bánh chocolate khoai lang sẽ làm bạn thực sự ngạc nhiên vì hương vị của nó mang lại.