
Cách làm bánh bông lan vani cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh bông lan vani cũng khá intermediate thực hiện với 8 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh bông lan vani bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bánh Bông Lan Vani là một trong những món bánh bông lan phổ biến và nhận được nhiều yêu thích. Cách làm bánh bông lan vani tương tự như các món bánh bông lan khác, nhưng có thay đổi xíu về mặt nguyên liệu. Với công thức bánh bông lan vani này, bạn cũng có thể làm cốt bánh trang trí bánh sinh nhật hay kết hợp trứng muối, tạo ra nhiều món bánh bông lan hấp dẫn lắm nhé!
Chuẩn bị một chiếc nồi cỡ vừa, lấy một chiếc khăn hoặc miếng vải bọc vung nồi lại để khi làm bánh nước không nhỏ xuống bánh. Chuẩn bị 4 bát thủy tinh nhỏ. Cho nước vào nồi sao cho nước chỉ ngang nửa bát đặt trong nồi. Đun sôi nồi nước rồi hạ nhỏ lửa. Lưu ý, chọn nồi sao cho vừa 4 bát thủy tinh nhỏ. Mỗi chiếc bát thủy tinh đặt sẵn một cup giấy cupcake vào bên trong.
Trong một chiếc tô lớn khác, đập trứng vào tô, đánh tan cùng với 1 muỗng canh dầu ăn. Tiếp đó, thêm 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh sữa chua và 1.5 muỗng canh đường vào đánh cho đường tan hoàn toàn. Rồi thêm bột mì đa dụng và bột nở vào tiếp tục trộn đều. Cuối cùng, cho bột matcha vào trộn sao cho tất cả các hỗn hợp hòa quyện với nhau.
Đổ hỗn hợp bánh bông lan vani vào khuôn có thoa bơ. Làm nòng lò nướng trước 20 phút ở nhiệt độ 140 độ C. Cho khuôn bánh vào ngăn giữa lò và nướng 40 phút là bánh chín. Tắt lò lấy bánh ra, thả nhẹ khuôn bánh lên bàn. Chờ bánh hơi nguội mới nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn. Với cách làm bánh bông lan vani này, bạn đã hoàn thành chiếc bánh bông lan hương vani thơm lừng rồi đó.
Ingredients
Directions
Chuẩn bị một chiếc nồi cỡ vừa, lấy một chiếc khăn hoặc miếng vải bọc vung nồi lại để khi làm bánh nước không nhỏ xuống bánh. Chuẩn bị 4 bát thủy tinh nhỏ. Cho nước vào nồi sao cho nước chỉ ngang nửa bát đặt trong nồi. Đun sôi nồi nước rồi hạ nhỏ lửa. Lưu ý, chọn nồi sao cho vừa 4 bát thủy tinh nhỏ. Mỗi chiếc bát thủy tinh đặt sẵn một cup giấy cupcake vào bên trong.
Trong một chiếc tô lớn khác, đập trứng vào tô, đánh tan cùng với 1 muỗng canh dầu ăn. Tiếp đó, thêm 1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh sữa chua và 1.5 muỗng canh đường vào đánh cho đường tan hoàn toàn. Rồi thêm bột mì đa dụng và bột nở vào tiếp tục trộn đều. Cuối cùng, cho bột matcha vào trộn sao cho tất cả các hỗn hợp hòa quyện với nhau.
Đổ hỗn hợp bánh bông lan vani vào khuôn có thoa bơ. Làm nòng lò nướng trước 20 phút ở nhiệt độ 140 độ C. Cho khuôn bánh vào ngăn giữa lò và nướng 40 phút là bánh chín. Tắt lò lấy bánh ra, thả nhẹ khuôn bánh lên bàn. Chờ bánh hơi nguội mới nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn. Với cách làm bánh bông lan vani này, bạn đã hoàn thành chiếc bánh bông lan hương vani thơm lừng rồi đó.