
Cách làm bánh bao hấp nhân trứng chiên rau và nấm đông cô cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 120 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh bao hấp nhân trứng chiên rau và nấm đông cô cũng khá intermediate thực hiện với 16 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh bao hấp nhân trứng chiên rau và nấm đông cô bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bánh bao hấp nhân trứng chiên rau và nấm đông cô hấp dẫn, nóng hổi và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng. Cách làm bánh bao hấp mềm xốp, bao lấy phần nhân trứng chiên béo bùi cùng nấm đông cô dai ngon, cực hấp dẫn. Phần nhân mặn đơn giản cùng tỉ lệ làm vỏ bánh bao ngon chuẩn, hứa hẹn dễ dàng thành công cho những bạn mới bắt đầy làm bánh bao hấp tại nhà nhé.
Cách làm bánh bao hấp ngon chuẩn: Cho 20g đường và 5g men nở vào bát, thêm gần đầy nước (khoảng 160ml) và hòa tan trong 5 phút. Sau đó, đổ nước men đã lắng vào bột. Dùng đũa trộn đều. Rưới thêm chút nước và dùng tay nhồi sao cho bột thành khối đồng nhất. Bọc màng vải lại, ủ bột nở gấp đôi.
Trong khi chờ ủ bột bánh bao, đem luộc nấm đông cô khô trong nước sôi khoảng 15 phút, vớt ra thái nhỏ hạt lựu. Tương tự luộc chín và thái nhỏ hạt lựu cải thìa. Băm nhỏ hành lá, gừng và tỏi. Cho 1 muỗng canh dầu thực vật vào nồi và đun sôi, đổ dầu nóng vào chén hỗn hợp băm, trộn đều và để nguội.
Đầu tiên đem bóc sạch bỏ 2/3 chỗ quýt, sau đó tách nhỏ từng múi quýt, loại bỏ hạt. Số quýt còn lại đem cắt thành những múi cau nhỏ nhé! Đông thời cũng đem thái nhỏ mứt gừng ra luôn. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu vừa cắt với 800g đường, để yên cho đường tan.
Cho mứt quýt gừng dẻo vào hũ thủy tinh đã làm sạch, đậy kín rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng đồng hồ cho mứt đặc sánh lại là có thể dùng nhé! Món mứt quýt gừng thơm ngọt, cay ngon không chỉ ngon miệng mà còn giúp chữa ho hiệu quả nữa đấy!
Đặt bánh bao vào xửng, đập nắp vung, ủ tiếp trong 15 phút. Sau đó đun sôi, bánh bao hấp trong khoảng 12 phút. Để yên khoảng 3 phút rồi mở nắp ra, lấy bánh khỏi xửng.
Những chiếc bánh bao hấp nhân trứng chiên rau và nấm đông cô đơn giản, nóng hổi và cực ngon luôn nhé! Tranh thủ những lúc rảnh rỗi cuối tuần hãy trổ tài làm ngay những chiếc bánh bao hấp bằng bột mì đơn giản này để nhâm nhi cho bữa sáng nào.
Ingredients
Directions
Cách làm bánh bao hấp ngon chuẩn: Cho 20g đường và 5g men nở vào bát, thêm gần đầy nước (khoảng 160ml) và hòa tan trong 5 phút. Sau đó, đổ nước men đã lắng vào bột. Dùng đũa trộn đều. Rưới thêm chút nước và dùng tay nhồi sao cho bột thành khối đồng nhất. Bọc màng vải lại, ủ bột nở gấp đôi.
Trong khi chờ ủ bột bánh bao, đem luộc nấm đông cô khô trong nước sôi khoảng 15 phút, vớt ra thái nhỏ hạt lựu. Tương tự luộc chín và thái nhỏ hạt lựu cải thìa. Băm nhỏ hành lá, gừng và tỏi. Cho 1 muỗng canh dầu thực vật vào nồi và đun sôi, đổ dầu nóng vào chén hỗn hợp băm, trộn đều và để nguội.
Đầu tiên đem bóc sạch bỏ 2/3 chỗ quýt, sau đó tách nhỏ từng múi quýt, loại bỏ hạt. Số quýt còn lại đem cắt thành những múi cau nhỏ nhé! Đông thời cũng đem thái nhỏ mứt gừng ra luôn. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu vừa cắt với 800g đường, để yên cho đường tan.
Cho mứt quýt gừng dẻo vào hũ thủy tinh đã làm sạch, đậy kín rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng đồng hồ cho mứt đặc sánh lại là có thể dùng nhé! Món mứt quýt gừng thơm ngọt, cay ngon không chỉ ngon miệng mà còn giúp chữa ho hiệu quả nữa đấy!
Đặt bánh bao vào xửng, đập nắp vung, ủ tiếp trong 15 phút. Sau đó đun sôi, bánh bao hấp trong khoảng 12 phút. Để yên khoảng 3 phút rồi mở nắp ra, lấy bánh khỏi xửng.
Những chiếc bánh bao hấp nhân trứng chiên rau và nấm đông cô đơn giản, nóng hổi và cực ngon luôn nhé! Tranh thủ những lúc rảnh rỗi cuối tuần hãy trổ tài làm ngay những chiếc bánh bao hấp bằng bột mì đơn giản này để nhâm nhi cho bữa sáng nào.