Bánh bao đậu đỏ

Bánh bao đậu đỏ • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh bao đậu đỏ

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh bao đậu đỏ cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh bao đậu đỏ cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh bao đậu đỏ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh bao đậu đỏ là món ăn sáng thơm ngon, cực kỳ lý tưởng cho cả nhà. Cách làm bánh bao đậu đỏ đơn giản, vỏ bánh xốp mềm, bao lấy nhân đậu bùi bùi, vị ngọt dịu rất hấp dẫn. Vào những ngày đầu năm, những món ăn có đậu đỏ là biểu tượng cho sự tốt lành, may mắn đấy! Vậy nên với món bánh bao nhân đậu đỏ sẽ làm món ăn khiến gia đình hài lòng nhất.

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Đậu đỏ
350 g
 
Đường trắng
30 g
 
Nước
200 ml
 
Men nở
8 g
 
Bột mì
700 g
 
Bột nở (baking powder)
8 g
 
15 g
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cách làm bột bánh bao: Cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc. Trong tô sạch khác, cho bột mì, bơ thực vật và bột nở vào với nhau. Sau đó, bạn đổ nước men nở vừa pha vào hỗn hợp. Nhồi bột bánh bao cho đến khi bột trở nên dẻo mịn và có đọ đàn hồi. Dùng khăn ướt đậy thố bột, ủ bột bánh bao cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

2

Cách làm bánh bao đậu đỏ: Kế đến, bạn chia bột bánh bao ra thành 12 phần đều nhau. Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa. Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy thích.

3

Cách làm bánh bao hấp: Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. Xếp bánh bao đậu đỏ vào xửng rồi hấp trong khoảng 10 phút là được.

4

Vậy là món bánh bao đậu đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi! Ăn bánh bao ngọt mà nhâm nhi với trà nóng cũng lý tưởng lắm đó.

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Đậu đỏ
350 g
 
Đường trắng
30 g
 
Nước
200 ml
 
Men nở
8 g
 
Bột mì
700 g
 
Bột nở (baking powder)
8 g
 
15 g

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cách làm bột bánh bao: Cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc. Trong tô sạch khác, cho bột mì, bơ thực vật và bột nở vào với nhau. Sau đó, bạn đổ nước men nở vừa pha vào hỗn hợp. Nhồi bột bánh bao cho đến khi bột trở nên dẻo mịn và có đọ đàn hồi. Dùng khăn ướt đậy thố bột, ủ bột bánh bao cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

2

Cách làm bánh bao đậu đỏ: Kế đến, bạn chia bột bánh bao ra thành 12 phần đều nhau. Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa. Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy thích.

3

Cách làm bánh bao hấp: Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. Xếp bánh bao đậu đỏ vào xửng rồi hấp trong khoảng 10 phút là được.

4

Vậy là món bánh bao đậu đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi! Ăn bánh bao ngọt mà nhâm nhi với trà nóng cũng lý tưởng lắm đó.

Bánh bao đậu đỏ