Mindblown: a blog about philosophy.
-
Trổ tài làm “chef tại gia” với 3 món “tủ” chuẩn nhà hàng
Bạn có thể mang đến trải nghiệm ẩm thực nhà hàng ngay tại nhà với những công thức đơn giản mà ngon miệng. Trong bài viết này, Kingfoodmart sẽ giới thiệu đến bạn ba món ăn phổ biến và dễ làm: Steak, Mì Ý và BBQ. Những công thức này không chỉ giúp bạn tiết […]
-
Gợi ý các món ăn hấp dẫn phù hợp với từng phần thịt bò
Thịt bò là một nguyên liệu phổ biến và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Mỗi phần thịt bò có đặc điểm riêng, phù hợp với các cách chế biến và món ăn khác nhau. Trong bài viết này, Kingfoodmart sẽ giới thiệu về năm phần thịt bò […]
-
4 công thức sáng tạo từ đế pizza nướng củi cực kỳ độc đáo
Pizza từ lâu đã trở thành một món ăn phổ biến trên toàn thế giới với vô vàn cách biến tấu cực kì hấp dẫn. Việc sáng tạo và kết hợp các nguyên liệu mới lạ có thể mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thú vị. Trong bài viết này hãy cùng […]
-
Một chiếc pizza thơm ngon cần đáp ứng tiêu chuẩn nào?
Pizza là một món ăn được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với hương vị đặc trưng và sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu, pizza đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc tụ họp cùng gia đình và bạn bè. Nhưng ít ai biết được cách để […]
-
2 món ăn ngon từ cá bống cát cho bữa cơm gia đình
Cá bống cát là loại cá nhỏ, sống chủ yếu ở vùng nước ngọt và nước lợ, đặc biệt phổ biến tại vùng đầm phá Tam Giang, Huế. Thịt cá bống cát trắng, dai ngọt, vô cùng thơm ngon và giàu dưỡng chất, rất thích hợp cho các món kho, chiên,…. Dưới đây là hai […]
-
Thử ngay công thức nấu cá đối Huế thơm ngon, hấp dẫn
Cá đối Huế là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng phá Tam Giang, hệ sinh thái đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam Á với nguồn nước trong lành, là môi trường lý tưởng cho cá đối phát triển. Những con cá đối ở đây có thịt trắng, thơm ngon và giàu […]
-
3 công thức chế biến cá bống thệ cho bữa cơm gia đình
Cá bống thệ, đặc sản của phá Tam Giang – Huế, nổi tiếng với thịt thơm ngon, săn chắc. Nhờ được đánh bắt từ môi trường tự nhiên, cá bống thệ mang hương vị đậm đà, đặc trưng của vùng đất cố đô. Cùng Kingfoodmart khám phá cách chế biến các món ăn ngon từ […]
-
Bạn đã thử qua Tôm Nõn – Đặc sản xứ Huế mộng mơ chưa?
Tôm nõn là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, luôn được thị trường ưa chuộng bởi sự tiện lợi. Ngoài việc có thể dùng ăn trực tiếp (đối với tôm nõn khô), tôm nõn Huế còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon với hương vị độc đáo và hấp dẫn. […]
-
Thử ngay 4 loại cá đặc sản nức tiếng vùng đất cố đô Huế
Đầm phá Tam Giang được biết đến là đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam Á và là nơi sinh sống của nhiều loại thủy hải sản như: cá kình, cá dìa, cá bống, cá đối, tôm,…. Người dân Huế vẫn thường nói rằng “Tôm cá Tam Giang là đồ Vua ăn” để chỉ cái […]
-
Con ruốc khô là gì mà khiến người Huế mê mẩn đến vậy?
Trong nền ẩm thực phong phú của cố đô Huế, con ruốc khô luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân nơi đây. Từ những phiên chợ sớm, con ruốc khô đã trở thành một món ăn quen thuộc, gắn liền với đời sống hàng ngày của người Huế. Vậy con ruốc […]
Got any book recommendations?