Category: Đặc sản vùng miền
-
Chuối Bolaven – món quà từ cao nguyên
Chuối Bolaven là giống chuối đặc biệt được trồng ở nông trại Paksong trên cao nguyên màu mở Bolaven – Lào. Chuối Bolaven có vị ngọt đậm, thơm đặc trưng và vỏ mỏng. Chuối có màu vàng sáng bắt mắt khi chín, vỏ dễ bóc và ít bị dập nát, đảm bảo tính thẩm mỹ […]
-
Tôm đất đặc sản đầm phá Tam Giang nấu gì ngon?
Với diện tích hơn 22.000 ha, đầm phá Tam Giang là nơi giao thoa giữa nước ngọt từ các con sông và nước mặn từ biển, tạo nên một hệ sinh thái phong phú và đa dạng. Trong số những đặc sản quý hiếm của vùng này, tôm đất là một trong những loại thủy […]
-
3 món ngon từ tôm nõn đặc sản đầm phá Tam Giang
Đầm phá Tam Giang, nằm ở phía Bắc tỉnh Thừa Thiên Huế, là một hệ sinh thái đầm phá đặc biệt với nguồn tài nguyên thủy sản phong phú và đa dạng. Trong số những loài thủy sản quý hiếm này, tôm nõn đầm phá Tam Giang là một nguyên liệu vô cùng giá trị, […]
-
Tôm chua Trọng Tín – Tinh hoa ẩm thực xứ Huế
Tôm chua Trọng Tín là một trong những món đặc sản nổi tiếng mà người Huế nào cũng tự hào khi nhắc tới. Cùng Kingfoodmart tìm hiểu thêm về món đặc sản này và gợi ý những món ngon với Tôm chua Trọng Tín nhé. Mắm tôm chua Trọng Tín là một thương hiệu mắm tôm […]
-
Gợi ý món ngon từ cá nục thuôn đặc sản đầm phá Tam Giang
Vùng đầm phá Tam Giang nổi tiếng với nhiều đặc sản biển độc đáo, trong đó có loại cá nục thuôn thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Loài cá này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, mang lại những món ăn hấp dẫn và đa dạng. Cùng Kingfoodmart tìm hiểu 3 cách […]
-
Tự làm mâm cơm Huế tại nhà ngon hơn ra tiệm
Ẩm thực Huế xếp hạng 28/100 thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới 2023. Món Huế cũng đã phổ biến trên khắp cả nước. Nhưng để tìm món chuẩn Huế tại TP.Hồ Chí Minh là không hề dễ dàng. Bạn nghĩ sao nếu tự tay mình có thể làm mâm cơm Huế ngon […]
-
Bạn đã thử qua Tôm Nõn – Đặc sản xứ Huế mộng mơ chưa?
Tôm nõn là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, luôn được thị trường ưa chuộng bởi sự tiện lợi. Ngoài việc có thể dùng ăn trực tiếp (đối với tôm nõn khô), tôm nõn Huế còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon với hương vị độc đáo và hấp dẫn. […]
-
Thử ngay 4 loại cá đặc sản nức tiếng vùng đất cố đô Huế
Đầm phá Tam Giang được biết đến là đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam Á và là nơi sinh sống của nhiều loại thủy hải sản như: cá kình, cá dìa, cá bống, cá đối, tôm,…. Người dân Huế vẫn thường nói rằng “Tôm cá Tam Giang là đồ Vua ăn” để chỉ cái […]
-
Con ruốc khô là gì mà khiến người Huế mê mẩn đến vậy?
Trong nền ẩm thực phong phú của cố đô Huế, con ruốc khô luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân nơi đây. Từ những phiên chợ sớm, con ruốc khô đã trở thành một món ăn quen thuộc, gắn liền với đời sống hàng ngày của người Huế. Vậy con ruốc […]
-
Top 10 đặc sản Huế độc lạ nhất định phải thử một lần
Đặc sản Huế là một phần không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam. Huế không chỉ nổi tiếng với phong cảnh nên thơ mà còn sở hữu những món ăn độc lạ và ngon khó cưỡng. Dưới đây là danh sách 10 món đặc sản Huế mà bạn nhất định phải thử […]