Category: Mẹo vặt nhà bếp

Việt Nam vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú, trong đó món tôm luộc nước dừa đã từng bước ghi dấu ấn trong lòng người ăn. Với việc kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và hương thơm đặc trưng của nước dừa, món ăn này không chỉ […]

Trong cuộc sống hiện đại, việc ứng dụng những mẹo vặt để giải quyết các tình huống thường gặp là điều cần thiết. Một trong những vấn đề thường thấy trong nhà bếp là việc làm sạch nồi chảo hay quánh inox sau một thời gian sử dụng. Vết cháy đen, dầu mỡ bám tích […]

Tôm là một trong những món hải sản phổ biến nhất trên thế giới, có vị ngon đa dạng và đặc biệt thịnh hành trong nền ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, vấn đề mùi tanh khi sử dụng tôm có thể làm giảm đi sự hấp dẫn của món ăn và đôi khi còn […]

Trong quá trình làm bánh, bột là nguyên liệu không thể thiếu và quan trọng nhất. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có vô số loại bột khác nhau, khiến cho người mới bắt đầu có thể bỡ ngỡ trong việc phân biệt chúng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm […]

Mực là loại hải sản thú vị luôn góp phần làm phong phú thực đơn của người Việt. Tuy nhiên để tận hưởng món mực ngon, không phải ai cũng biết cách. Với tâm huyết mong muốn mang đến những món ăn ngon miệng từ mực mà vẫn giữ nguyên độ tươi tốt và hương […]

Bột trà xanh Matcha đã trở thành một loại thức uống phổ biến nhờ những lợi ích cho sức khỏe, hương vị độc đáo và nhiều ưu điểm khác. Tuy nhiên, để đảm bảo bạn mua bột Matcha chất lượng cao, bạn cần chú ý đến ba yếu tố quan trọng: màu sắc, mùi thơm […]

Món nướng luôn là sự lựa chọn phổ biến và được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt khi gia đình tụ tập vào những ngày cuối tuần hoặc trong những buổi tiệc ngoài trời thú vị. Tuy nhiên, để chế biến và nấu nướng món nướng một cách an toàn và […]