Category: Mẹo vặt nhà bếp

  • Mẹo để bún xào tơi mềm và cách làm bún xào chay cho cả nhà

    Mẹo để bún xào tơi mềm và cách làm bún xào chay cho cả nhà

    Để làm được món bún gạo xào thơm ngon, hấp dẫn thì quan trọng nhất là cách xào bún gạo nhưng do nhiều nguyên nhân như trụng bún quá kỹ, đảo trộn quá tay, chưa nắm bắt được cách xử lý sợi bún đúng cách,… dẫn đến sợi bún dễ bị dính, nát trong quá […]

  • Bảo quản cơm gạo lứt nấu một lần ăn cả tuần: sự dẻo ngọt luôn bên bạn

    Bảo quản cơm gạo lứt nấu một lần ăn cả tuần: sự dẻo ngọt luôn bên bạn

    Nếu bạn muốn biết cách bảo quản cơm gạo lứt sao cho không chỉ giữ được sự dẻo ngon mà còn có thể nấu một lần và ăn cả tuần, hãy cùng chia sẻ một số mẹo hữu ích dưới đây. 1. Lựa chọn gạo lứt chất lượng Việc lựa chọn loại gạo lứt chất […]

  • Điểm danh 5 thực phẩm giàu vitamin B2 tốt cho sức khỏe

    Điểm danh 5 thực phẩm giàu vitamin B2 tốt cho sức khỏe

    Vitamin B2 là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết mà cần phải cung cấp thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung. Đặc biệt, những người ăn chay, phụ nữ mang bầu hay cho con bú đều có nguy cơ thiếu hụt vitamin B2 nên cần kiểm soát chế độ […]

  • Bật mí 2 cách giúp bạn lột vỏ đào nhanh chóng

    Bật mí 2 cách giúp bạn lột vỏ đào nhanh chóng

    Đào là một loại quả được hầu hết mọi nhà yêu thích bởi nó không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bóc vỏ đào một cách nhanh chóng, gọn nhẹ. Bài viết sau đây sẽ bật […]

  • Top 10 thực phẩm ít calo tốt cho sức khỏe của cơ thể

    Top 10 thực phẩm ít calo tốt cho sức khỏe của cơ thể

    Khi đói, cách tốt nhất để giảm cơn thèm ăn là tiêu thụ những thực phẩm ít calo như trái cây và rau củ. Những loại thực phẩm này chứa nhiều nước, vitamin, khoáng chất và hợp chất tốt cho sức khỏe. 1. Các loại trái cây chứa ít calo Mua ngay trái cây tươi […]

  • Gợi ý các loại thực phẩm nên ăn trong kỳ kinh nguyệt

    Gợi ý các loại thực phẩm nên ăn trong kỳ kinh nguyệt

    Trong những ngày hành kinh, phụ nữ thường xuyên phải đối mặt với những triệu chứng khó chịu như đau bụng, đau đầu, đầy hơi… Vì vậy, chế độ ăn uống hợp lý sẽ góp phần giảm thiểu các triệu chứng này trong chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ. 1. Các thực phẩm giảm […]

  • Cách phân biệt giữa gạo còn cám và gạo nguyên cám

    Cách phân biệt giữa gạo còn cám và gạo nguyên cám

    Gạo được thu hoạch từ cây lúa, gạo có màu trắng, nâu hoặc đỏ thẫm chứa nhiều dinh dưỡng. Gạo được dùng làm món chính trong các bữa cơm của người Việt Nam, có thể ăn kèm với các món ăn phụ khác hoặc chỉ cần làm chén nước mắm chan với cơm ăn cũng […]

  • Hướng dẫn cách xay bột gạo bằng máy sinh tố một cách đơn giản

    Hướng dẫn cách xay bột gạo bằng máy sinh tố một cách đơn giản

    Chắc chắn rằng bạn muốn tìm hiểu cách xay bột gạo đơn giản và hiệu quả bằng máy sinh tố. Bài viết này sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện quá trình này một cách dễ dàng. Đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng bột gạo tươi ngon và […]

  • Cách làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen tại nhà

    Cách làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen tại nhà

    Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và là một sự thay thế tuyệt vời cho sữa động vật. Bạn có thể dễ dàng làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen tại nhà với chỉ vài bước đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu cách làm thức uống […]

  • Bí quyết luộc rau không cần nồi và nước

    Bí quyết luộc rau không cần nồi và nước

    Luộc rau truyền thống thường đòi hỏi bạn phải sử dụng nhiều nước và một nồi lớn để nấu chín chúng. Tuy nhiên, có một phương pháp độc đáo và tiết kiệm tài nguyên mà bạn có thể áp dụng để luộc rau mà không cần nồi và nước. Điều này không chỉ giúp bạn […]