Category: Mẹo vặt nhà bếp
-
Mách bạn cách làm bún gạo xào không bị nát
Món bún gạo xào là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng thỉnh thoảng, bún gạo có thể trở nên dễ nát khi bạn chế biến. Để giải quyết vấn đề này và đảm bảo món ăn luôn hấp dẫn, hãy tuân theo các bước sau đây. 1. Lựa chọn loại […]
-
Các món chay và mặn để cúng rằm tháng 7
Cúng Rằm tháng 7 là một nghi lễ quan trọng trong văn hóa truyền thống của người Việt. Người ta thường cúng để tri ân và tưởng nhớ ông bà, tổ tiên. Nhưng liệu chúng ta có nên cúng chay hay mặn trong dịp này? Câu trả lời phụ thuộc vào phong tục và tín […]
-
Hướng dẫn cách lựa thịt lợn tươi an toàn, không bị nhiễm kháng sinh
Thịt lợn là một phần quan trọng của chế độ ăn của hầu hết các gia đình trên khắp thế giới. Tuy nhiên, vấn đề mà nhiều người quan tâm hơn bao giờ hết là an toàn thực phẩm và cách chọn mua thịt lợn không nhiễm kháng sinh. Trong bài viết này, chúng tôi […]
-
Những cách khử mùi tanh cá hiệu quả nhất
Trong nền ẩm thực đa dạng của thế giới, cá là một nguồn thực phẩm quan trọng và được ưa chuộng. Tuy nhiên, đôi khi, một số loại cá có thể mang theo mùi tanh không mong muốn, làm mất đi hương vị tươi ngon và thơm phức của chúng. Trong bài viết này, chúng […]
-
Hướng dẫn cách đánh kem tươi khi nhà không có máy đánh trứng
Đánh kem tươi không cần máy đánh trứng có thể thực hiện dễ dàng bằng cách sử dụng lọ thủy tinh hoặc bát thủy tinh cùng với một cái đũa hoặc một cái lò xo. Dưới đây là cách làm và một số lưu ý quan trọng. Sử dụng lọ thủy tinh để đánh kem […]
-
Kinh nghiệm và thời gian nấu rau củ ngon, không mất dinh dưỡng
Thời gian nấu rau củ là một yếu tố quan trọng để bảo vệ và duy trì giá trị dinh dưỡng của chúng. Quá trình nấu quá lâu hoặc nhiệt độ quá cao có thể làm giảm đi lượng dinh dưỡng trong rau củ. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng về thời […]
-
Hải sản – cách chế biến vừa ngon vừa tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
Hải sản không chỉ là một nguồn cung cấp protein và chất béo lành mạnh mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất quan trọng. Nếu bạn đang đối mặt với bệnh đái tháo đường, việc chế biến hải sản một cách thông minh và hợp lý có thể mang lại lợi ích cho sức […]
-
3 Bước giặt vali du lịch chuẩn nhất, sạch nhất
Nhiều người đau đầu khi phải vệ sinh vali du lịch vì quá nặng và khó làm sạch. Hãy cùng xem qua bài viết sau để xử lý chúng nhẹ nhàng và dễ dàng hơn nhé! Kiểm tra chất liệu vali cần giặt Trước hết, hãy kiểm tra kỹ vali của bạn để xem liệu […]
-
Cách phân biệt bột gạo và bột nếp dựa trên 3 đặc điểm này!
Trong ẩm thực Á Đông, cả bột gạo và bột nếp đều được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường nhầm lẫn giữa hai loại bột này. Vậy, cuối cùng bột gạo và bột nếp khác nhau như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu để có cái nhìn rõ ràng hơn về […]
-
3 mẹo nấu cơm ngon dẻo dễ áp dụng
Cơm là một phần không thể thay thế trong bữa ăn của người Việt Nam. Một tô cơm ngon, mềm, dẻo là niềm mơ ước của mỗi nội trợ. Tuy nhiên, cách nấu cơm pha gạo ngon và dẻo không phải ai cũng biết. Dưới đây là 3 mẹo dễ áp dụng để luôn có […]