Category: Mẹo vặt nhà bếp

  • Những bí quyết giúp trà thơm ngon

    Những bí quyết giúp trà thơm ngon

    Trà là một trong những thức uống phổ biến và mang tính truyền thống trên khắp thế giới, từ các nền văn hóa Đông Á với trà xanh đậm đà đến các quốc gia phương Tây với trà đen tinh tế. Mùi thơm đặc trưng của từng loại trà không chỉ là sự kết hợp […]

  • Bí quyết giã tỏi ớt mà không bị bắn ra ngoài

    Bí quyết giã tỏi ớt mà không bị bắn ra ngoài

    Tỏi và ớt là hai loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn trên khắp thế giới. Tuy nhiên, một vấn đề thường gặp khi chế biến chúng là khi giã, bạn thường gặp phải hiện tượng tỏi và ớt bắn ra khỏi bát hoặc mắt bạn đau rát. Điều này không chỉ […]

  • 03 lưu ý cần biết khi ăn hải sản cho người bệnh tiểu đường

    03 lưu ý cần biết khi ăn hải sản cho người bệnh tiểu đường

    Đối với những người đang điều trị tiểu đường, việc tích hợp hải sản vào chế độ ăn uống không chỉ là một lựa chọn, mà là một chiến lược thông minh để quản lý sức khỏe. Bài viết này sẽ đưa ra những lưu ý quan trọng và bí quyết khi ăn hải sản, […]

  • Làm thế nào để bảo quản nước sốt và gia vị hiệu quả

    Làm thế nào để bảo quản nước sốt và gia vị hiệu quả

    Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản nước sốt và các loại gia vị phổ biến trong bếp để giữ được hương vị tốt nhất và đảm bảo an toàn thực phẩm. 1. Công dụng của các loại nước sốt khi nấu ăn Trước hết, hãy xem xét các loại gia vị […]

  • 3 loại thực phẩm có lợi cho mắt của bạn

    3 loại thực phẩm có lợi cho mắt của bạn

    Đôi mắt, như là bộ phận quan trọng trong cơ thể, đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Chế độ ăn uống, không chỉ làm cho tim khỏe mạnh mà còn có tác động to lớn đến sức khỏe mắt. Đặc biệt, những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn hàng ngày có thể mang […]

  • Công thức món thịt bò xào dưa leo siêu ngon và siêu đơn giản

    Công thức món thịt bò xào dưa leo siêu ngon và siêu đơn giản

    Bạn đang tìm kiếm một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng, bổ dưỡng và đơn giản cho cả gia đình? Hãy để chúng tôi giới thiệu với bạn một công thức độc đáo: Món thịt bò xào dưa leo. Sự hòa quyện giữa thịt bò thơm ngon và dưa leo tươi mát tạo nên […]

  • Giải mã lời quảng cáo về việc thanh lọc cơ thể với trà xanh

    Giải mã lời quảng cáo về việc thanh lọc cơ thể với trà xanh

    Trà xanh, với hương vị tinh tế và nhiều lợi ích sức khỏe, thường được coi là “phép màu” thanh lọc cơ thể. Nhưng liệu những lời quảng cáo này có phản ánh đúng sự thực hay chỉ là chiến lược tiếp thị? Hãy cùng khám phá những khía cạnh tiềm ẩn và đối mặt […]

  • Khám phá lượng calo ở mỗi bộ phận thịt gà

    Khám phá lượng calo ở mỗi bộ phận thịt gà

    1. Lượng calo ở mỗi bộ phận thịt gà Ức gà, nguồn protein giàu và ít chất béo, thích hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân. Với khoảng 165 calo cho mỗi phần ức gà 100 gram, nó không chỉ là nguồn protein mà còn là lựa chọn […]

  • Hướng dẫn làm ruốc cá hồi ngon miệng và dinh dưỡng

    Hướng dẫn làm ruốc cá hồi ngon miệng và dinh dưỡng

    Trong thế giới ẩm thực đa dạng, cá hồi nổi bật không chỉ với hương vị tuyệt vời mà còn với lợi ích dinh dưỡng khổng lồ. Ruốc cá hồi, một món ăn độc đáo và giàu chất dinh dưỡng, không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn mang lại nhiều lợi ích sức […]

  • Những điều bạn nên biết khi rã đông thực phẩm

    Những điều bạn nên biết khi rã đông thực phẩm

    Việc rã đông là một phần quan trọng của quá trình chuẩn bị thực phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những phương pháp rã đông thực phẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe của bạn. Các phương pháp để rã đông thực phẩm an toàn Bạn […]