Sắn dây, với vị mát và tươi ngon, thường là lựa chọn phổ biến để làm nước giải khát, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, quyết định giữa việc uống sắn dây sống và sắn dây chín không chỉ là về hương vị, mà còn liên quan đến sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu xem nên ưu tiên lựa chọn nào để đảm bảo an toàn và thú vị.
1. Nên uống sắn dây sống hay chín ?
Việc dùng sắn dây sống hoặc chín phụ thuộc vào đối tượng sử dụng. Trẻ em dưới 10 tuổi và những người có hệ thống đường ruột yếu cần tránh uống sắn dây sống.
Người mắc phong hàn, cảm lạnh hay suy nhược cũng nên hạn chế sử dụng sắn dây để tránh tình trạng mệt mỏi thêm.
Không nên uống quá nhiều sắn dây, vì điều này có thể gây “lạnh bụng” và không hấp thụ hết dưỡng chất.
Đối với mọi đối tượng, hãy duy trì lượng sắn dây hợp lý và không uống quá mức.
2. Cách pha sắn dây đúng cách
Để có một nước uống ngon và bổ dưỡng, hãy pha bột sắn dây với nước sôi. Trước hết bạn phải pha một ít nước lạnh bột sắn dây để sắn dây hoà tan trước, khuấy đều cho bột sắn dây tan ra.
Sau đó, cho nước sôi vào và khuấy đều, ngon hơn khi cho một ít đường và uống nguội
Điều chỉnh lượng bột sắn dây để phù hợp với khẩu vị cá nhân và đảm bảo không gây tác động tiêu cực cho đường ruột.
Ghé ngay Kingfoodmart- Nơi lựa chọn các mặt hàng hải sản tươi sống
Nên uống sắn dây sống hay chín phụ thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Việc hiểu rõ về cách sử dụng sẽ giúp bạn tận hưởng hương vị mát lạnh của sắn dây mà không lo lắng về ảnh hưởng đến sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác