Cà phê, một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới và được yêu thích bởi nhiều người, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch theo thông tin từ Eat This, Not That, một tổ chức nghiên cứu dinh dưỡng.
1. Giảm nguy cơ tử vong và bảo vệ tim mạch
Một nghiên cứu từ Hiệp hội Tim mạch Châu Âu đã chỉ ra rằng uống từ nửa tách đến ba tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào, bao gồm cả các bệnh tim mạch và đột quỵ. Nghiên cứu này còn cho thấy rằng người uống từ nửa tách đến ba tách cà phê mỗi ngày giảm 12% nguy cơ tử vong sớm và giảm 17% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch. Điều này ám chỉ rằng việc tiêu thụ cà phê một cách điều độ có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch.
2. Sự thật về tác động đến nhịp tim
Một quan niệm sai lầm phổ biến về cà phê là rằng nó có thể làm tăng nhịp tim hoặc gây rối loạn nhịp tim. Tuy nhiên, một nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng điều này không hoàn toàn đúng. Các nhà nghiên cứu đã tìm ra rằng mỗi tách cà phê bổ sung có thể giảm 3% nguy cơ rối loạn nhịp tim, sau khi điều chỉnh các yếu tố khác có thể gây ra rối loạn nhịp tim. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc bạn nên uống cà phê một cách cường độ lớn. Tùy thuộc vào sức chịu đựng cá nhân đối với caffeine, việc uống từ nửa tách đến ba tách cà phê mỗi ngày được coi là an toàn và không gây rối loạn nhịp tim.
3. Bảo vệ gan
Ngoài việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cà phê còn có khả năng bảo vệ gan của bạn. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMC Public Health, người uống ít cà phê có nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính thấp hơn và khả năng tử vong do gan mãn tính thấp hơn so với những người không uống cà phê. Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê có thể ngược lại có tác động đến sức khỏe. Một nghiên cứu trên tạp chí Clinical Nutrition đã chỉ ra rằng tiêu thụ 6 tách cà phê trở lên mỗi ngày có thể làm tăng mức lipid (chất béo) trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe, hãy giới hạn việc tiêu thụ cà phê ở mức 3 tách mỗi ngày để tận hưởng lợi ích của nó mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Điều này sẽ giúp bạn hưởng thụ những lợi ích tích cực từ cà phê mà không gây ra những tác động tiêu cực có thể đến sức khỏe của bạn.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác