Những thực phẩm mà người bị sỏi mật nên tránh ăn

1. Sỏi mật là gì và ai thường bị sỏi mật?

Sỏi mật là tình trạng hình thành các hạt nhỏ, cứng trong túi mật hoặc trong các ống mật. Sỏi mật thường được tạo thành do sự tích tụ dư chất, như muối mật, cholesterol và bilirubin, trong mật. Khi các chất này tăng độ cồn cạn, chúng có thể kết tụ lại thành các hạt sỏi.

Người nào cũng có thể bị sỏi mật, nhưng một số nhóm người có nguy cơ cao hơn. Những người có nguy cơ bị sỏi mật bao gồm:

Người có chế độ ăn ít chất xơ và giàu cholesterol.

Người béo phì hoặc có cân nặng cao.

Người có tiền sử gia đình về sỏi mật.

Phụ nữ mang thai hoặc đang dùng các phương pháp tránh thai nội tiết tố.

Người có bệnh lý gan hoặc mật, như viêm gan hoặc viêm túi mật.

Việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh và uống đủ nước có thể giúp giảm nguy cơ sỏi mật.

Mua trà thảo mộc hỗ trợ thanh lọc cơ thể tại đây

2. Danh sách các loại thực phẩm người bị sỏi mật nên tránh ăn

Thịt đỏ, nội tạng động vật và lòng đỏ trứng: chứa nhiều cholesterol và gây khó tiêu, đau bụng và ảnh hưởng tới chức năng gan mật.

Đường, tinh bột tinh chế, bánh quy, socola: chúng có thể làm tăng mức đường trong máu và tăng nguy cơ sỏi mật.

Sữa béo: các loại sữa nguyên kem, bơ, kem và phô mai cũng có thể gây tăng cholesterol trong máu và tăng nguy cơ sỏi mật.

Thức uống kích thích: rượu, bia, cà phê, trà và soda nên được hạn chế uống, chỉ nên dùng với lượng vừa phải.

Đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh: những món này có thể gây đau tức hạ sườn phải, chậm tiêu, đầy trướng bụng và buồn nôn sau khi ăn nhiều chất béo.

Mua trà thảo mộc hỗ trợ thanh lọc cơ thể tại đây

Nếu bạn đang bị sỏi mật và sở hữu triệu chứng viêm đường mật túi mật, bạn cần hạn chế hoàn toàn việc tiêu thụ chất béo từ động vật. Đồng thời, bạn nên đi khám chuyên khoa ngoại tiêu hóa để được tư vấn và điều trị đúng cách.