Viêm amidan là tình trạng nhiễm trùng cấp ở họng, amidan khẩu cái hoặc cả hai. Đây là loại bệnh phổ biến ở vòm họng, nếu trở nặng có thể phải phẫu thuật. Vậy thì cụ thể viêm amidan là gì và cần lưu ý những gì sau phẫu thuật cắt amidan? Cùng Kingfoodmart tìm hiểu thêm tại bài viết dưới đây nhé!
1. Viêm amidan là gì?
Amidan là gồm 2 tổ chức bạch huyết (lympho) nằm ở phía sau của hầu họng, cũng là nơi giao nhau của đường ăn uống và đường hô hấp. Đây là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ đường hô hấp bằng hai cách: amidan ngăn chặn sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn, nấm và virus; hoặc amidan tiết ra các kháng thể chống lại nhiễm khuẩn do các tác nhân gây bệnh.
Viêm amidan là bệnh phổ biến gặp ở mọi lứa tuổi trong cộng đồng, gây ra những triệu chứng đau rát họng, khó nuốt, thậm chí nếu không được chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời, diễn biến của bệnh sẽ trở nên nặng hơn, thậm chí dẫn tới nhiễm khuẩn máu, viêm hệ hô hấp và viêm cầu thận.
2. Những thực phẩm nên kiêng sau khi phẫu thuật viêm amidan
Vì viêm amidan là bệnh lý ở vòm họng, vậy nên việc chú ý chế độ ăn uống sau phẫu thuật là rất cần thiết để vết thương có thể hồi phục tốt hơn. Nên tránh thực phẩm cứng như bánh mì nướng cứng, bánh quy, hạt, hành tây ran, và thực phẩm có kết cấu sần sùi. Thực phẩm cứng có thể gây tổn thương hoặc đau rát đối với vết thương trong miệng.
Tránh thực phẩm và đồ uống quá nóng, bởi vì nhiệt độ cao có thể làm tổn thương vết thương và làm đau họng. Tránh thực phẩm như cam, chanh, cà chua, gia vị cay, và thức ăn chua. Hạn chế tiêu thụ thức ăn mặn, vì nó có thể làm tăng sưng và áp lực trong miệng. Các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cà phê, thực phẩm sống chưa chín và đồ uống có gas cũng cần phải tránh.
Sữa cũng là thực phẩm cần tránh sau phẫu thuật vì sữa có thể tạo ra chất bã nhầy trong miệng, gây kích thích và khó chịu. Thay thế bằng sữa chua không đường hoặc sữa cây (sữa thực vật) có thể là một lựa chọn.
3. Nên bổ sung những thực phẩm nào sau phẫu thuật?
Sau phẫu thuật viêm amidan, việc bổ sung thực phẩm phù hợp có thể giúp quá trình phục hồi được nhanh chóng và giảm nguy cơ viêm nhiễm hậu phẫu thuật hơn. Lựa chọn thực phẩm mềm và dễ ăn như cháo, súp, thịt luộc, cơm luộc, bánh mì mềm, bánh mì làm từ bột mềm, bánh mì mềm, và thực phẩm như pudding hoặc yogurt. Những thực phẩm mềm giúp tránh tạo áp lực lên vùng amidan sau phẫu thuật.
Trái cây và rau sống giàu vitamin và chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình phục hồi và duy trì sự kháng bệnh của cơ thể. Chọn các loại trái cây mềm như lê, táo, và cam, cũng như rau sống dễ ăn như bắp cải mềm.
Nên bổ sung trái cây hậu phẫu thuật viêm amidan
Ngoài ra, protein là chất cần thiết cho quá trình phục hồi và tái tạo tế bào. Nên chọn thực phẩm như thịt gà, cá, hạt điều, đậu, và trứng để đảm bảo bạn nhận đủ lượng protein cần thiết. Sữa chua và thực phẩm chứa probiotics có thể giúp cân bằng hệ tiêu hóa và hỗ trợ hệ miễn dịch. Việc duy trì sự cân bằng vi khuẩn trong ruột có thể giúp phòng ngừa nhiễm trùng.
Để đảm bảo nhanh hồi phục sau cắt amidan, bạn cần có đủ giấc ngủ, nghỉ ngơi điều độ, vệ sinh răng miệng cẩn thận và uống thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ. Ngoài ra, việc uống đủ nước cũng rất quan trọng để giúp quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi và loại bỏ độc tố. Ngoài ra, việc tái khám theo lịch trình cũng rất quan trọng để đánh giá tình trạng sức khỏe và theo dõi quá trình hồi phục.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác