Bữa sáng ngon lành và đa dạng dinh dưỡng là nguồn cảm hứng cho một ngày mới tràn đầy năng lượng. Nếu bạn muốn thoát khỏi vẻ nhàm chán của cơm, phở hay hủ tiếu trong những bữa sáng thường thấy, hãy cùng chúng tôi khám phá bộ sưu tập những công thức đơn giản nhưng thơm ngon, bắt đầu bằng món súp gà khoai tây đầy sức sống.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200gr thịt ức gà tươi
- 1 thìa bơ
- Hành tím, hành tây, tỏi băm
- 2 củ khoai tây
- Gia vị: muối, đường
Bạn có thể mua ngay các loại thực phẩm dinh dưỡng cho món súp >
2. Cách làm món súp gà khoai tây thơm ngon
Bước 1: Luộc thịt gà
bắt đầu bằng việc luộc thịt ức gà để đảm bảo thịt chín mềm và giàu protein. Sử dụng phần nạc của gà cho kết quả tốt nhất. Đun sôi nước, sau đó thả thịt gà vào luộc. Đun khoảng 15-20 phút cho đến khi thịt chín và mềm. Sau khi luộc, hãy lưu lại nước luộc gà để sử dụng cho các bước tiếp theo.
Bước 2: Chuẩn bị nước súp
Hâm nóng một muỗng canh bơ trên lửa. Thêm hành tím và hành tây đã cắt nhỏ vào nồi. Sau đó, thêm tỏi băm nhuyễn và đảo đều các nguyên liệu. Khi hương thơm của hành và tỏi lan tỏa, bạn có thể sử dụng nước luộc gà ban đầu để làm cho nước súp thêm thơm ngon và nguyên vẹn hương vị.
Bước 3: Hầm khoai tây
Tiếp theo, cho khoai tây đã cắt nhỏ vào nồi. Hầm khoảng 20 phút cho đến khi khoai tây mềm. Khi khoai tây đã chín, thêm bắp hạt vào nồi và tiếp tục hầm thêm 10 phút nữa. Quá trình này giúp cho bắp chín đều và mang lại độ ngọt tự nhiên.
Bước 4: Thêm thịt gà và hoàn thành
Cuối cùng, thêm thịt gà đã luộc và xé sợi vào nồi. Khuấy đều để thịt gà hòa quyện vào nước súp và đun thêm 10 phút nữa. Trong quá trình này, bạn có thể thêm gia vị như muối và đường theo khẩu vị cá nhân. Khi thấy nồi súp thơm ngon và màu sắc hấp dẫn, bạn đã hoàn thành món súp gà khoai tây thơm ngon.
Với bữa sáng ấm áp và hấp dẫn như vậy, bạn sẽ dễ dàng thức dậy sớm hơn để tận hưởng những trải nghiệm mới mẻ. Món súp gà khoai tây không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn khởi đầu ngày với năng lượng đầy đủ và sức khỏe tốt.
Hãy đến với Kingfoodmart để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn đơn giản và thú vị. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những ý tưởng sáng tạo để đổi vị cho các bữa sáng trong cuộc sống bận rộn. Bắt đầu ngay hôm nay và cùng gia đình, bạn bè để thưởng thức món súp gà khoai tây thơm ngon đầy sức hấp dẫn!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác