Bật mí cách “nâng cấp” hương vị món ăn chỉ với 1 nguyên liệu đơn giản

Đã từ lâu, bơ đã là một thành phần không thể thiếu trong gian bếp của người người nhà nhà. Nó có thể dùng với bánh mì hay bánh waffle cho bữa sáng, làm cho các món đút lò với phô mai trở nên tròn vị hơn, dùng để chiên beefsteak và đặc biệt không thể thiếu trong các món bánh tráng miệng. Không dừng lại với vai trò thành phần nấu nướng, bản thân bơ cũng được sáng tạo và nâng cấp với công thức phong phú với mục đích nâng cao khẩu vị và sự hứng khởi khi thưởng thức những món ngon mỗi ngày.

Bánh mì nướng

Ngoài cách ăn bánh mì nướng với trứng ốp la, mứt hoặc chỉ đơn giản là phết bơ với đường, bạn còn có thể tạo nên một loại nước sốt siêu ngon từ bơ để biến món bánh mì nướng buổi sáng thêm hấp dẫn đấy.

Hãy thử kết hợp bơ đã được làm mềm với một ít muối ăn, sirô hoặc bơ với vỏ chanh, muối ăn. Trộn đều hỗn hợp rồi phết lên bánh mì nướng, đặt ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức ngay bạn nhé.

Mua bánh mì sandwich ăn cùng với bơ

Thịt, cá nướng

Món thịt, cá nướng của bạn cũng có thể trở nên tuyệt vời hơn với bơ. Hãy làm một hỗn hợp ướp gồm rau thơm cắt nhỏ, bơ đã làm mềm và muối ăn. Phết lên miếng thịt, cá trước khi nướng không chỉ giúp khử mùi tanh mà còn tăng hương vị, cho món nướng ngon hơn bao giờ hết.

Món thịt, cá nướng bơ lúc làm xong tỏa khắp không gian mùi bơ thơm lừng. Thịt, cá mềm ngọt tự nhiên, vị béo ngậy của bơ và vị bùi bùi của rau củ làm cho món cá hồi thêm phần thú vị, hấp dẫn vô cùng.

Mua thịt thăn bò nướng cùng bơ thơm ngon

Cơm, ngũ cốc

Ngoài ra, bơ cũng có thể được sử dụng để nấu cơm, ngũ cốc. Bạn có thể thả vào gạo, ngũ cốc chưa nấu một miếng bơ. Sau khi chín hạt cơm, ngũ cốc sẽ bóng đẹp, mềm ngon hơn cách nấu thông thường. Bạn cũng có thể thả bơ vào cơm, ngũ cốc đã chín hoặc dùng bơ để chiên cơm, cực ngon đấy nhé.

Hãy thử nấu cơm với gạo ST25 và bơ

Không chỉ có những món ăn truyền thống, bạn cũng có thể thay thế dầu ăn bằng bơ khi xào, thêm bơ vào món kho, chiên, lẩu… Hương vị món ăn sẽ trở nên đặc biệt và ngon miệng hơn.

Hãy thử áp dụng những mẹo vặt đơn giản này trong bếp của mình và tận hưởng hương vị tuyệt vời mà bơ đem lại cho món ăn. Hãy thực hiện ngay và phục vụ cho gia đình món ăn thơm ngon hấp dẫn nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khi chế biến các món ăn từ rau xanh, củ quả cần chú ý gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau xanh cũng như các loại củ quả cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên do một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, người đầu bếp có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong quá trình […]

Sức Khỏe Thận Tốt Hơn Nhờ 4 Món Ăn Màu Trắng “Thần Dược”

Chế độ ăn uống thay thế thực phẩm màu trắng, một xu hướng ăn kiêng phổ biến tập trung vào loại bỏ các thực phẩm màu trắng để hỗ trợ giảm cân và cân bằng đường huyết, đã thu hút sự chú ý trong những năm gần đây. Tuy nhiên, đánh giá chất lượng của […]

Xem các nội dung khác