Top 3 loại bánh ngàn lớp làm mưa làm gió mỗi dịp Tết Trung thu

1. Bánh Trung thu ngàn lớp mochi trứng chảy

Loại bánh Trung thu “nổi như cồn” này được gọi là bánh Trung thu mochi ngàn lớp nhân trứng chảy hoặc bánh trứng chảy Bắc Nguyệt. Là một loại bánh ngọt bắt nguồn từ Đài Loan và được bày bán tại Việt Nam dưới hình thức xách tay. Loại bánh này có hình dạng nhỏ bé, xinh xinh, bánh chỉ bé bằng nửa chiếc bánh Trung thu kiểu truyền thống.

Khi nhẹ tay bẻ chiếc bánh ra bạn sẽ nhận thấy 4 lớp bánh rõ ràng với tông màu vàng cam cực kỳ kích thích vị giác. Bánh có 4 lớp lần lượt là: vỏ bánh ngàn lớp, mocha, custard trứng sữa và trong cùng là trứng lava. Đúng như tên gọi “ngàn lớp” phần vỏ bánh có thể được nhìn thấy rõ ràng là sự xếp chồng của nhiều lớp bột bánh khác nhau. 

Với giá thành dao động từ 95 – 110.000 đồng/hộp/6 chiếc. Tính ra chưa tới 20.000 đồng/chiếc bánh. Bánh Trung thu ngàn lớp mochi trứng chảy không ngừng chứng minh được độ hot của mình với hương vị đặc biệt và giá thành rẻ của nó.

2. Bánh Trung thu ngàn lớp nhân trái bơ

Là một thức bánh độc đáo, mới lạ, bánh trung thu ngàn lớp nhân trái bơ chẳng những có phần vỏ giòn xốp gây nghiện mà bên cạnh đó còn mang hương vị ngọt dịu, thơm béo dễ ăn. Đặc biệt là khi được thưởng thức cùng một tách trà ấm nóng, thanh mát để trung hòa lại vị ngọt của bánh.

Sự kết hợp độc đáo với trà hoa cúc thơm nhẹ

Sự kết hợp lạ miệng với trà nhài thanh mát

Với lớp vỏ ngàn lớp đặc trưng, cùng lớp vỏ ngoài màu xanh mát, loại bánh Trung thu ngàn lớp nhân trái bơ cũng gây sốt không kém trong cộng đồng người đam mê bánh ngọt. Đồng thời, vị béo từ trái bơ là một sự kết hợp độc đáo thêm phần điểm cộng cho loại bánh này.

3. Bánh Trung thu ngàn lớp nhân thịt heo

Nếu như bạn đã quá chán ngán với các loại bánh nhân ngọt vì độ ngọt ngấy của nó, hoặc chỉ đơn giản bạn là một người không thích các loại bánh ngọt thì bánh Trung thu ngàn lớp nhân thịt heo là sự lựa chọn thích hợp dành cho bạn. 

Với lớp vỏ giòn xốp bên ngoài đặc trưng của các loại bánh ngàn lớp, bánh Trung thu ngàn lớp nhân thịt heo còn chinh phục nhiều thực khách vì phần nhân thịt mặn lạ miệng, hấp dẫn, đơn giản nhưng lại vô cùng đậm đà, ngon lành ở bên trong. Thích hợp dành cho những người không quá yêu thích đồ ngọt, hoặc những người mắc bệnh phải kiêng đường.