Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm chè thạch Đậu biếc cho Món tráng miệng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chè thạch Đậu biếc cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chè thạch Đậu biếc bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Những năm gần đây, màu thực phẩm từ thiên nhiên được người tiêu dùng để ý nhiều hơn. Đặc biệt là hoa đậu biếc có màu xanh dương rất đẹp được sử dụng trong nhiều món ăn. Bếp quà vặt xin chia sẻ tới các bạn công thức chè hoa đậu biếc.
Trước tiên các bạn rửa qua hoa đậu biếc cho hết bụi bẩn, ủ hoa vs 100ml nước sôi khoảng 7-10p. Rồi lọc lấy nước nhé.
Cho hành lá vào chảo cơm đảo đều. Nêm thêm muối,… cho hợp khẩu vị. Thế là xong 😀
Sau đó các bạn đổ ra khay và ngâm vào khay nước đá cho nhanh đông lại nhé.
Khi bánh đã chín thì lấy ra cho bánh nguội hẳn mới bóc bánh để bánh không bị vỡ
Sau khi đánh bột xong, cho bột nghỉ 20-30p nhé. Rồi các bạn quét 1 lớp dầu mỏng trong nồi cơm điện. Nếu có giấy nến, các bạn cắt ra và lót đáy nồi nhé. Chúng ta tiếp tục từ từ đổ hỗn hợp bánh bông lan vào nồi, dàn phẳng và gõ nồi xuống bàn để loại bỏ bớt bọt khí.
Sau đó các bạn rửa sạch hoa quả, rồi cắt thành hạt lựu hoặc cắt hình tuỳ ý để trang trí lên mặt bánh nhé.
Ingredients
Directions
Trước tiên các bạn rửa qua hoa đậu biếc cho hết bụi bẩn, ủ hoa vs 100ml nước sôi khoảng 7-10p. Rồi lọc lấy nước nhé.
Cho hành lá vào chảo cơm đảo đều. Nêm thêm muối,… cho hợp khẩu vị. Thế là xong 😀
Sau đó các bạn đổ ra khay và ngâm vào khay nước đá cho nhanh đông lại nhé.
Khi bánh đã chín thì lấy ra cho bánh nguội hẳn mới bóc bánh để bánh không bị vỡ
Sau khi đánh bột xong, cho bột nghỉ 20-30p nhé. Rồi các bạn quét 1 lớp dầu mỏng trong nồi cơm điện. Nếu có giấy nến, các bạn cắt ra và lót đáy nồi nhé. Chúng ta tiếp tục từ từ đổ hỗn hợp bánh bông lan vào nồi, dàn phẳng và gõ nồi xuống bàn để loại bỏ bớt bọt khí.
Sau đó các bạn rửa sạch hoa quả, rồi cắt thành hạt lựu hoặc cắt hình tuỳ ý để trang trí lên mặt bánh nhé.