Cách làm nấm bào ngư kho đậu cà cho đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm bào ngư kho đậu cà cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm bào ngư kho đậu cà bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đậu và nấm là 2 thành phần thường trực trong nhiều món chay. Thêm hương vị chua ngọt của cà chua để món kho thêm phần đặc sắc và ngon miệng.
Cắt đậu thành miếng vuông nhỏ rồi chiên vàng sơ. Luộc chần nấm, sau đó tách ra thành các sợi dài. Bạn nhớ vắt bớt phần nước đọng trong nấm nhé.
Cho nấm và đậu đã chiên vào tô, trộn với hạt nêm, xì dầu và đường. Cắt hạt lựu cà chua.
Cho cà chua vào xào đến khi ra cà mềm, rồi cho hỗn hợp nấm đậu vào. Nấu trên lửa trung bình, đậy nắp, thỉnh thoảng đảo đều.
Trình bày ra dĩa, trang trí với ngò rí. Ăn kèm với cơm nóng nhé.
Ingredients
Directions
Cắt đậu thành miếng vuông nhỏ rồi chiên vàng sơ. Luộc chần nấm, sau đó tách ra thành các sợi dài. Bạn nhớ vắt bớt phần nước đọng trong nấm nhé.
Cho nấm và đậu đã chiên vào tô, trộn với hạt nêm, xì dầu và đường. Cắt hạt lựu cà chua.
Cho cà chua vào xào đến khi ra cà mềm, rồi cho hỗn hợp nấm đậu vào. Nấu trên lửa trung bình, đậy nắp, thỉnh thoảng đảo đều.
Trình bày ra dĩa, trang trí với ngò rí. Ăn kèm với cơm nóng nhé.