Cách làm nấm đùi gà xào lá quế cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 10 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nấm đùi gà xào lá quế cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nấm đùi gà xào lá quế bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Một món ăn lạ miệng dành cho những người ăn chay đây rồi. Nấm đùi gà xào lá quế với phần nấm ngọt tự nhiên kết hợp cùng lá húng quế thơm nồng, thấm vị mằn mặn của gia vị sẽ mang đến món ăn ngon tuyệt vời, dinh dưỡng. Cùng xem công thức của mình nhé.
Băm nhỏ tỏi. Rửa sạch nấm đùi gà, cắt sợi vừa ăn. Rửa sạch lá húng quế rồi để ráo nước.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi tỏi thơm thì cho nấm đùi gà vào xào chín.
Đầu tiên chúng ta sẽ làm bột chiên giòn nhúng nấm. Cho bột chiên giòn vào tô, cho từ từ nước lạnh vào tô bột rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc sệt, nặng tay. Nếu pha bột quá loãng sẽ làm nấm khi chiên không bám bột, không giòn nhé các bạn.
Cắt bỏ chân nấm bào ngư, rửa sạch và để ráo, sau đó nhúng nấm vào hỗn hợp bột đặc sệt rồi cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Ingredients
Directions
Băm nhỏ tỏi. Rửa sạch nấm đùi gà, cắt sợi vừa ăn. Rửa sạch lá húng quế rồi để ráo nước.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm đến khi tỏi thơm thì cho nấm đùi gà vào xào chín.
Đầu tiên chúng ta sẽ làm bột chiên giòn nhúng nấm. Cho bột chiên giòn vào tô, cho từ từ nước lạnh vào tô bột rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc sệt, nặng tay. Nếu pha bột quá loãng sẽ làm nấm khi chiên không bám bột, không giòn nhé các bạn.
Cắt bỏ chân nấm bào ngư, rửa sạch và để ráo, sau đó nhúng nấm vào hỗn hợp bột đặc sệt rồi cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.