Canh chua đậu hũ

Canh chua đậu hũ • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Canh chua đậu hũ

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm canh chua đậu hũ cho đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh chua đậu hũ cũng khá beginner thực hiện với 16 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh chua đậu hũ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Thanh lọc vị giác, món canh này vừa bổ lại vừa ngon miệng, chua chua ngọt ngọt, thêm giòn sần sật của rau củ quả. Chắc chắn sẽ là món tủ trong các ngày chay.

Yields3 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 
Me chín
20 g
 
Bạc hà
1 Cây
 
Cà chua
2 Trái
 
Giá đỗ
20 g
 
Ngò om
2 Cây
 
Đậu bắp
10 Trái
 
Đậu hũ chiên
100 g
 
Nấm rơm
30 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Đường
20 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
15 g
 
Muối
2 g
 
Bột ngọt
2 g
 
Nước tương
10 ml
 
Nước
1 Lít
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cắt múi cau cà chua. Rửa sạch, cắt bỏ phần dơ rồi rửa sạch nấm rơm. Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm cà chua, nấm rơm xào chín. Thêm nước vào nồi nấu sôi, thêm tiếp me vắt vào nấu nhỏ lửa 10 phút.

2

Trong lúc chờ nước sôi thì sơ chế các củ quả. Tước bỏ phần vỏ bạc hà rồi cắt lát. Rửa sạch đậu bắp, cắt lát. Rửa sạch giá, để ráo nước. Khi nước sôi, cà chua mềm, me ra hết chất thì thêm bạc hà, giá, đậu bắp vào nấu chín. Nêm nếm gia vị gồm : đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr, muối, nước tương cho vừa ăn rồi thêm đậu hũ vào nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.

3

Cho canh chua đậu hũ ra tô và thưởng thức. Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình.

Ingredients

Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 
Me chín
20 g
 
Bạc hà
1 Cây
 
Cà chua
2 Trái
 
Giá đỗ
20 g
 
Ngò om
2 Cây
 
Đậu bắp
10 Trái
 
Đậu hũ chiên
100 g
 
Nấm rơm
30 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Đường
20 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
15 g
 
Muối
2 g
 
Bột ngọt
2 g
 
Nước tương
10 ml
 
Nước
1 Lít

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cắt múi cau cà chua. Rửa sạch, cắt bỏ phần dơ rồi rửa sạch nấm rơm. Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm cà chua, nấm rơm xào chín. Thêm nước vào nồi nấu sôi, thêm tiếp me vắt vào nấu nhỏ lửa 10 phút.

2

Trong lúc chờ nước sôi thì sơ chế các củ quả. Tước bỏ phần vỏ bạc hà rồi cắt lát. Rửa sạch đậu bắp, cắt lát. Rửa sạch giá, để ráo nước. Khi nước sôi, cà chua mềm, me ra hết chất thì thêm bạc hà, giá, đậu bắp vào nấu chín. Nêm nếm gia vị gồm : đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr, muối, nước tương cho vừa ăn rồi thêm đậu hũ vào nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.

3

Cho canh chua đậu hũ ra tô và thưởng thức. Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình.

Canh chua đậu hũ