Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm Đậu hũ kho thơm chay cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu hũ kho thơm chay cũng khá beginner thực hiện với 7 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu hũ kho thơm chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Đơn giản chỉ gồm đậu hũ, thơm, vài tai nấm mèo sẽ tạo nên một món kho chay rất đưa cơm mà ai cũng có thể làm được và ăn được…
Kho nấm rơm: Đun tan chảy 150g đường vàng với 100ml nước mắm chay, cho nấm rơm vào kho cùng. Khi nước kho sôi đều, thêm hành boa rô băm, ớt băm, tiêu xay, tiêu xanh vào, đun liu riu cho nước kho quẹt đặc sệt thì tắt bếp.
Áp chảo cơm để làm cơm cháy: Dùng loại cơm dẻo và nóng sẽ dễ dàng kết dính hơn nhé. Cho cơm vào chảo dùng muỗng nén và dàn mỏng đều. Đun lửa nhỏ cho đến khi cơm cháy giòn, ngã màu vàng là được.
Luộc rau củ: Đun sôi nồi nước với xíu muối, cho rau củ vào luộc chín tới thì vớt ra để ráo.
Ingredients
Directions
Kho nấm rơm: Đun tan chảy 150g đường vàng với 100ml nước mắm chay, cho nấm rơm vào kho cùng. Khi nước kho sôi đều, thêm hành boa rô băm, ớt băm, tiêu xay, tiêu xanh vào, đun liu riu cho nước kho quẹt đặc sệt thì tắt bếp.
Áp chảo cơm để làm cơm cháy: Dùng loại cơm dẻo và nóng sẽ dễ dàng kết dính hơn nhé. Cho cơm vào chảo dùng muỗng nén và dàn mỏng đều. Đun lửa nhỏ cho đến khi cơm cháy giòn, ngã màu vàng là được.
Luộc rau củ: Đun sôi nồi nước với xíu muối, cho rau củ vào luộc chín tới thì vớt ra để ráo.