Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm miến xào nấm tay cầm cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu miến xào nấm tay cầm cũng khá beginner thực hiện với 18 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn miến xào nấm tay cầm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Ăn chay giờ đây không còn giới hạn trong phạm vi những người theo tôn giáo hay những người muốn giảm cân nữa mà đã trở thành một xu hướng trong xã hội. Nhiều món ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon mắt và ngon miệng, và công thức Miến xào nấm tay cầm dưới đây là một trong số đó. Món miến xào có màu sắc rực rỡ đẹp mắt, hương vị thơm ngon, dễ nấu và dễ thưởng thức, rất phù hợp để chiêu đãi cho các thành viên trong gia đình vào những ngày ăn chay, những ngày ăn thanh đạm, hoặc đơn giản là làm một món ăn sáng bồi bổ sức khỏe.
150gr nấm bào ngư rửa sạch, để ráo, xé những cây nấm to ra làm đôi. Ướp nấm bào ngư với 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr, trộn đều lên cho nấm thấm gia vị. Lăn nấm bào ngư qua 1 lớp bột chiên giòn (50gr bột) rồi đem chiên lên cho vàng giòn.
200gr miến khô Hàn Quốc đem ngâm nở 10 phút với nước ấm sau đó cho vào nước sôi trụng 30 giây cho nở mềm rồi vớt ra, xả qua nước lạnh để sợi miến không bị dính vào nhau.
Tiếp theo thêm vào tô 2 muỗng canh nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm, cùng 30ml nước cốt me rồi khuấy đều là hoàn tất.
Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật, thêm hành boa rô băm vào phi thơm sau đó cho xá bấu băm nhuyễn vào xào đều. Tiếp theo cho tất cả các loại rau nấm, nêm nếm với 1.5 muỗng canh hạt nêm Knorr nấm hương, 1 muỗng canh tương ngọt, 2 muỗng canh sốt tương đậu nành và 1 muỗng canh dầu mè rồi xào đều tay cho rau củ thấm đều gia vị.
Một chén nước mắm me có độ chua ngọt và độ cay mặn vừa phải có thể dùng kèm với nhiều món ăn, đặc biệt món nước chấm này Barona bật mí cho các bạn sẽ dùng ngon nhất với món cá linh chiên giòn. Cùng Barona thực hiện nước mắm me đơn giản này nhé!
Miến xào nấm tay cầm là món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, với những nguyên liệu có nhiều chất xơ cũng như vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày ăn chay, ngày rằm hoặc những ngày muốn thanh lọc cơ thể, không muốn ăn thịt cá. Sợi miến dai thấm gia vị, rau nấm giòn ngọt, ăn cùng với nước tương có thêm vài lát ớt nữa rất là ngon đấy bạn nhé!
Ingredients
Directions
150gr nấm bào ngư rửa sạch, để ráo, xé những cây nấm to ra làm đôi. Ướp nấm bào ngư với 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr, trộn đều lên cho nấm thấm gia vị. Lăn nấm bào ngư qua 1 lớp bột chiên giòn (50gr bột) rồi đem chiên lên cho vàng giòn.
200gr miến khô Hàn Quốc đem ngâm nở 10 phút với nước ấm sau đó cho vào nước sôi trụng 30 giây cho nở mềm rồi vớt ra, xả qua nước lạnh để sợi miến không bị dính vào nhau.
Tiếp theo thêm vào tô 2 muỗng canh nước mắm Vị Xưa 20 độ đạm, cùng 30ml nước cốt me rồi khuấy đều là hoàn tất.
Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật, thêm hành boa rô băm vào phi thơm sau đó cho xá bấu băm nhuyễn vào xào đều. Tiếp theo cho tất cả các loại rau nấm, nêm nếm với 1.5 muỗng canh hạt nêm Knorr nấm hương, 1 muỗng canh tương ngọt, 2 muỗng canh sốt tương đậu nành và 1 muỗng canh dầu mè rồi xào đều tay cho rau củ thấm đều gia vị.
Một chén nước mắm me có độ chua ngọt và độ cay mặn vừa phải có thể dùng kèm với nhiều món ăn, đặc biệt món nước chấm này Barona bật mí cho các bạn sẽ dùng ngon nhất với món cá linh chiên giòn. Cùng Barona thực hiện nước mắm me đơn giản này nhé!
Miến xào nấm tay cầm là món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, với những nguyên liệu có nhiều chất xơ cũng như vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày ăn chay, ngày rằm hoặc những ngày muốn thanh lọc cơ thể, không muốn ăn thịt cá. Sợi miến dai thấm gia vị, rau nấm giòn ngọt, ăn cùng với nước tương có thêm vài lát ớt nữa rất là ngon đấy bạn nhé!