Bánh mì cacao sữa Hokkaido nướng nồi cơm điện

Bánh mì cacao sữa Hokkaido nướng nồi cơm điện • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bánh mì cacao sữa Hokkaido nướng nồi cơm điện

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm bánh mì cacao sữa hokkaido nướng nồi cơm điện cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 90 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh mì cacao sữa hokkaido nướng nồi cơm điện cũng khá intermediate thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh mì cacao sữa hokkaido nướng nồi cơm điện bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh mì sữa Hokkaido có độ bông mềm với nhiều lớp cuộn tròn được nhiều bạn yêu thích. Không cần lò nướng bạn cũng có thể thực hiện chúng với nồi cơm điện đấy.

Yields4 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Bột mì
530 g
 
Bột làm bánh
50 g
 
Bột ca cao
20 g
 
Men nở
10 g
 
Sữa bột
30 g
 
Đường trắng
80 g
 
Muối
8 g
 
Trứng gà
1 g
 
Sữa tươi không đường
250 ml
 
Heavy cream
150 ml
 
Bơ lạt
40 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Vớt cải ngồng để ráo nước, loại bỏ phần giấm trong bắp cải, trộn đều bắp cải và dưa leo với sốt mayonnaise.

2

Thịt bò lát miếng nhỏ vừa ăn, thêm hành, ngò, tiêu vào cùng thêm sốt rượu vang là bạn có thể thưởng thức rồi.

3

Nhào gấp bột liên tục, nếu bột ướt bạn chỉ thêm bột áo từng chút một. Nhào liên tục trong 30 phút nếu nhồi bằng tay. Thoa một lớp sữa bao bọc bột, tiếp tục ủ bột lần 2 ở nhiệt độ thường trong 60 phút. Bột nở đều, gấp đôi, có thể kéo dãn mỏng bột mà không bị rách.

4

Chia nhỏ bột thành nhiều khối bằng nhau. Vo tròn bột, trải một lớp bột áo mỏng lên thớt, cán mỏng bột và gấp lại 4 lần. Sau đó cuộn bột lại thành khối trụ chữ nhật. Đặt vào nồi cơm điện đã được thoa bơ và nướng. Mình sẽ nấu liên tục, khi nồi chuyển qua nút giữ ấm thì lưu lại 10 phút, và bấm lại nồi. Lặp lại thao tác nấu 3 lần.

5

Bánh mì sau khi nướng sẽ có độ nứt nhẹ trên mặt, nếu bạn không muốn có vết nứt thì nên phết lớp bơ sau mỗi lần nướng bánh nhé.

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Bột mì
530 g
 
Bột làm bánh
50 g
 
Bột ca cao
20 g
 
Men nở
10 g
 
Sữa bột
30 g
 
Đường trắng
80 g
 
Muối
8 g
 
Trứng gà
1 g
 
Sữa tươi không đường
250 ml
 
Heavy cream
150 ml
 
Bơ lạt
40 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Vớt cải ngồng để ráo nước, loại bỏ phần giấm trong bắp cải, trộn đều bắp cải và dưa leo với sốt mayonnaise.

2

Thịt bò lát miếng nhỏ vừa ăn, thêm hành, ngò, tiêu vào cùng thêm sốt rượu vang là bạn có thể thưởng thức rồi.

3

Nhào gấp bột liên tục, nếu bột ướt bạn chỉ thêm bột áo từng chút một. Nhào liên tục trong 30 phút nếu nhồi bằng tay. Thoa một lớp sữa bao bọc bột, tiếp tục ủ bột lần 2 ở nhiệt độ thường trong 60 phút. Bột nở đều, gấp đôi, có thể kéo dãn mỏng bột mà không bị rách.

4

Chia nhỏ bột thành nhiều khối bằng nhau. Vo tròn bột, trải một lớp bột áo mỏng lên thớt, cán mỏng bột và gấp lại 4 lần. Sau đó cuộn bột lại thành khối trụ chữ nhật. Đặt vào nồi cơm điện đã được thoa bơ và nướng. Mình sẽ nấu liên tục, khi nồi chuyển qua nút giữ ấm thì lưu lại 10 phút, và bấm lại nồi. Lặp lại thao tác nấu 3 lần.

5

Bánh mì sau khi nướng sẽ có độ nứt nhẹ trên mặt, nếu bạn không muốn có vết nứt thì nên phết lớp bơ sau mỗi lần nướng bánh nhé.

Bánh mì cacao sữa Hokkaido nướng nồi cơm điện