Lươn om sả ớt

Lươn om sả ớt • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Lươn om sả ớt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm lươn om sả ớt cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu lươn om sả ớt cũng khá beginner thực hiện với 12 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn lươn om sả ớt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Những món om sả ớt từ lâu đã quen thuộc với bữa cơm gia đình. Những ngày mưa hoặc thời tiết lạnh, món cơm với sả ớt không những vừa thơm ngon mà lại có thể làm ấm cơ thể. Nhiều món om/ kho với sả ớt được nhiều người yêu thích như ba rọi, tôm, ếch đồng, cá lóc,…Hãy thử thêm món lươn om sả ớt để cảm nhận thịt lươn đồng dẻ, chắc lại ngọt. Lươn om mặn ngọt hòa vị cùng sả ớt thơm nồng, cay nhẹ ăn kèm cơm trắng sẽ rất hao cơm đấy!

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Lươn
300 g
 
Sả băm
10 g
 
Ớt băm
5 g
 
Tỏi băm
5 g
 
Dầu điều
1 Muỗng canh
 
Nước màu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Nước nắm
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng canh
 
Hạt nêm
½ Muỗng canh
 
Nước dừa tươi
100 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Sau khi thắng mỡ được vị thơm, cho dưa cải vào xào đều tay, sau đó tiếp tục cho thịt bò vào xào nhẹ.

2

Sau đó cho các loại: dưa leo, cà rốt, xúc xích, trứng thái sợi lần lượt vào trong chảo nóng có phi tỏi thơm và mỡ thắng. Đảo nhẹ tay để hỗn hợp chín vừa tới.

3

Tiếp tục thắng mỡ, cho cơm và một quả trứng vào xào đều tay. Tiếp theo, cho 2 hỗn hợp dưa bò và hỗn hộp nhân xúc xích ở trên vào, đảo nhẹ tay cho đến khi có mùi thơm của trứng, nêm nếm gia vị vừa ăn hợp với khẩu vị của mỗi người.

4

Cuối cùng, chúng ta đã có một đĩa cơm bò xúc xích đậm vị khó quên – là một buổi ăn sáng nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày dài.

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Lươn
300 g
 
Sả băm
10 g
 
Ớt băm
5 g
 
Tỏi băm
5 g
 
Dầu điều
1 Muỗng canh
 
Nước màu
½ Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Nước nắm
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng canh
 
Hạt nêm
½ Muỗng canh
 
Nước dừa tươi
100 ml

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Sau khi thắng mỡ được vị thơm, cho dưa cải vào xào đều tay, sau đó tiếp tục cho thịt bò vào xào nhẹ.

2

Sau đó cho các loại: dưa leo, cà rốt, xúc xích, trứng thái sợi lần lượt vào trong chảo nóng có phi tỏi thơm và mỡ thắng. Đảo nhẹ tay để hỗn hợp chín vừa tới.

3

Tiếp tục thắng mỡ, cho cơm và một quả trứng vào xào đều tay. Tiếp theo, cho 2 hỗn hợp dưa bò và hỗn hộp nhân xúc xích ở trên vào, đảo nhẹ tay cho đến khi có mùi thơm của trứng, nêm nếm gia vị vừa ăn hợp với khẩu vị của mỗi người.

4

Cuối cùng, chúng ta đã có một đĩa cơm bò xúc xích đậm vị khó quên – là một buổi ăn sáng nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày dài.

Lươn om sả ớt