Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm salad cà tím cay trung hoa cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu salad cà tím cay trung hoa cũng khá beginner thực hiện với 12 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn salad cà tím cay trung hoa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cà tím la loại trái cực kì tốt cho sức khỏe của chúng ta vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn. Với món salad cà tím cay Trung Hoa này, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị mới vừa đậm đà vừa thanh mát. Lưu lại ngay công thức để làm nha.
Cà tím rửa sạch, cắt thành từng khúc dài khoảng 8cm. Cho cà tím vào nồi nước sôi hấp khoảng 15 phút cho chín mềm. Ớt sừng, ớt xanh cắt miếng nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Ngò tây rửa sạch, cắt nhuyễn.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho ớt đã cắt vào xào khoảng 1 phút trên lửa lớn, sau đó cho tỏi băm vào xào thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Chuẩn bị nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè. 2 muỗng cà phê giấm đen, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh nước ấm, khuấy đều rồi chế phần ớt vừa xào vào trộn thêm lần nữa. Thêm ngò tây vào chén sốt.
Xếp cà tím lên giữa dĩa sâu lòng, rưới hỗn hợp nước lên trên và để khoảng 10 – 15 phút cho ngấm đều rồi thưởng thức thôi nè. Cà tím la loại trái cực kì tốt cho sức khỏe của chúng ta vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn. Với món salad cà tím cay Trung Hoa này, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị mới vừa đậm đà vừa thanh mát. Lưu lại ngay công thức để làm nha.
Ingredients
Directions
Cà tím rửa sạch, cắt thành từng khúc dài khoảng 8cm. Cho cà tím vào nồi nước sôi hấp khoảng 15 phút cho chín mềm. Ớt sừng, ớt xanh cắt miếng nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Ngò tây rửa sạch, cắt nhuyễn.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho ớt đã cắt vào xào khoảng 1 phút trên lửa lớn, sau đó cho tỏi băm vào xào thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Chuẩn bị nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè. 2 muỗng cà phê giấm đen, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh nước ấm, khuấy đều rồi chế phần ớt vừa xào vào trộn thêm lần nữa. Thêm ngò tây vào chén sốt.
Xếp cà tím lên giữa dĩa sâu lòng, rưới hỗn hợp nước lên trên và để khoảng 10 – 15 phút cho ngấm đều rồi thưởng thức thôi nè. Cà tím la loại trái cực kì tốt cho sức khỏe của chúng ta vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn. Với món salad cà tím cay Trung Hoa này, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị mới vừa đậm đà vừa thanh mát. Lưu lại ngay công thức để làm nha.