Tokbokki sốt cay

Tokbokki sốt cay • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Tokbokki sốt cay

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm tokbokki sốt cay cho đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tokbokki sốt cay cũng khá beginner thực hiện với 13 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tokbokki sốt cay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Tokbokki sốt cay là một trong những món ngon quen thuộc với các tín đồ món Hàn. Nhờ sự phổ biến của “món ăn quốc dân” này mà bạn có thể dễ dàng tìm mua nguyên liệu nấu món này ở nhiều nơi. Cách làm tokbokki không hề khó đâu, các chị em ít vào bếp cũng có thể dễ dàng làm thành công đó. Thử đãi gia đình một bữa ăn mang hương vị Hàn quốc này nhé.

 

Yields4 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Bánh gạo
750 g
 
Tương ớt Hàn Quốc
5 Muỗng canh
 
Chả cá
150 g
 
Dầu mè
2 Muỗng canh
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Tỏi
2 Tép
 
Cà rốt
2 Củ
 
Hành lá
1 Cây
 
Nước dùng gà
600 ml
 
Đường nâu
2 Muỗng canh
 
Mè trắng
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cách làm Tokbokki: Chả cá Hàn Quốc cắt miếng vừa ăn. Bánh gạo cắt miếng vừa ăn. Hành tây, hành tím, tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi lớn. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thêm bánh gạo, vào đun lửa vừa, đảo liên tục cho chúng không bị dính vào nhau.

2

Thêm tương ớt Hàn Quốc, đường, dầu mè vào khuấy đều cho hỗn hợp hơi sánh lại. Thêm nước dùng gà, chả cá, cà rốt, hành tây, tỏi, vào đảo trên lửa vừa. Đảo đều trong 10 phút thì cho hành tím, mè rang, hành lá cắt nhỏ vào đảo đều, tắt bếp là xong. Cách làm tokbokki sốt cay đơn giản vậy thôi nè.

3

Tokbokki sốt cay là món ăn đại diện cho văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đó và đã trở nên quen thuộc tại Việt Nam. Khi xem phim truyền hình Hàn Quốc, thấy các bà, các mẹ ăn bánh gạo cay Tokbokki nóng bốc khói, vừa ăn vừa hít hà trong tiết trời se lạnh thì thiệt là đã. Giờ đây, không còn chỉ có trên phim Hàn mới có, có cách làm tokbokki này rồi bạn cũng có thể sẽ mang đến cho gia đình món ngon chuẩn vị Hàn Quốc đó.

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Bánh gạo
750 g
 
Tương ớt Hàn Quốc
5 Muỗng canh
 
Chả cá
150 g
 
Dầu mè
2 Muỗng canh
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Tỏi
2 Tép
 
Cà rốt
2 Củ
 
Hành lá
1 Cây
 
Nước dùng gà
600 ml
 
Đường nâu
2 Muỗng canh
 
Mè trắng
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Cách làm Tokbokki: Chả cá Hàn Quốc cắt miếng vừa ăn. Bánh gạo cắt miếng vừa ăn. Hành tây, hành tím, tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi lớn. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thêm bánh gạo, vào đun lửa vừa, đảo liên tục cho chúng không bị dính vào nhau.

2

Thêm tương ớt Hàn Quốc, đường, dầu mè vào khuấy đều cho hỗn hợp hơi sánh lại. Thêm nước dùng gà, chả cá, cà rốt, hành tây, tỏi, vào đảo trên lửa vừa. Đảo đều trong 10 phút thì cho hành tím, mè rang, hành lá cắt nhỏ vào đảo đều, tắt bếp là xong. Cách làm tokbokki sốt cay đơn giản vậy thôi nè.

3

Tokbokki sốt cay là món ăn đại diện cho văn hóa ẩm thực Hàn Quốc đó và đã trở nên quen thuộc tại Việt Nam. Khi xem phim truyền hình Hàn Quốc, thấy các bà, các mẹ ăn bánh gạo cay Tokbokki nóng bốc khói, vừa ăn vừa hít hà trong tiết trời se lạnh thì thiệt là đã. Giờ đây, không còn chỉ có trên phim Hàn mới có, có cách làm tokbokki này rồi bạn cũng có thể sẽ mang đến cho gia đình món ngon chuẩn vị Hàn Quốc đó.

Tokbokki sốt cay