Súp trứng Quảng Đông

Súp trứng Quảng Đông • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Súp trứng Quảng Đông

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm súp trứng quảng Đông cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu súp trứng quảng Đông cũng khá beginner thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn súp trứng quảng Đông bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món súp nóng hổi khai vị tuyệt nhất cho mỗi bữa ăn

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Trứng gà
1 g
 
Nước dùng gà
480 ml
 
Gừng
1 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Bột bắp
2 Muỗng canh
 
Hành lá
1 g
 
Bột canh
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Trong một chiếc nồi nhỏ, cho gừng và nước dùng gà vào đun sôi. Hãy để hỗn hợp này sôi trong khoảng 8 phút và bạn có thể sẽ ngửi thấy hương thơm của gừng.

2

Trong thời gian đó, hãy đánh tan trứng, có bọt và đều màu.

3

Trong một bát nhỏ, hòa tan bột ngô trong 3 thìa canh nước. Lấy lát gừng từ hỗn hợp ban đầu ra. Cho thêm vào trong đó muối và hạt tiêu. Sau đó, vừa khuấy vừa cho từ từ bột bắp loãng vào. Ngừng thêm bột bắp loãng khi hỗn hợp có vẻ sánh đặc.

4

Tắt lửa và từ từ đổ trứng vào nồi, đảo nhẹ bằng thìa.

5

Trang trí bằng cách rắc lên trên một ít hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Trứng gà
1 g
 
Nước dùng gà
480 ml
 
Gừng
1 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Bột bắp
2 Muỗng canh
 
Hành lá
1 g
 
Bột canh
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Trong một chiếc nồi nhỏ, cho gừng và nước dùng gà vào đun sôi. Hãy để hỗn hợp này sôi trong khoảng 8 phút và bạn có thể sẽ ngửi thấy hương thơm của gừng.

2

Trong thời gian đó, hãy đánh tan trứng, có bọt và đều màu.

3

Trong một bát nhỏ, hòa tan bột ngô trong 3 thìa canh nước. Lấy lát gừng từ hỗn hợp ban đầu ra. Cho thêm vào trong đó muối và hạt tiêu. Sau đó, vừa khuấy vừa cho từ từ bột bắp loãng vào. Ngừng thêm bột bắp loãng khi hỗn hợp có vẻ sánh đặc.

4

Tắt lửa và từ từ đổ trứng vào nồi, đảo nhẹ bằng thìa.

5

Trang trí bằng cách rắc lên trên một ít hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Súp trứng Quảng Đông