Cách làm bún khô xào chay cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bún khô xào chay cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bún khô xào chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bún khô xào chay với những sợi bún gạo khô được ngâm mềm, đem xào với rau củ chay. Một món ăn thanh đạm thích hợp cho những ngày ăn chay.
Ngâm bún khô trong nước lạnh.
Rửa sạch giá, hẹ, cắt sợi chả chay.
Cho chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cho chả vào xào đều khoảng 2 phút.
Cho giá hẹ vào xào cùng chả cho tới khi giá trong.
Cho 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu vào trộn đều thấm vị.
Vớt bún ra để ráo, trộn với đồ xào. Cho ra dĩa và thưởng thức.
Ingredients
Directions
Ngâm bún khô trong nước lạnh.
Rửa sạch giá, hẹ, cắt sợi chả chay.
Cho chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cho chả vào xào đều khoảng 2 phút.
Cho giá hẹ vào xào cùng chả cho tới khi giá trong.
Cho 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu vào trộn đều thấm vị.
Vớt bún ra để ráo, trộn với đồ xào. Cho ra dĩa và thưởng thức.