Gà viên chiên

Gà viên chiên • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Gà viên chiên

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm gà viên chiên cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà viên chiên cũng khá intermediate thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà viên chiên bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Là thực phẩm được ưa chuộng của nhiều người, thịt gà có rất nhiều cách chế biến. Trong đó, món chiên bao giờ cũng hấp dẫn hơn với vị giòn của món ăn. Cuối tuần rồi, hãy làm thử món gà viên chiên để thưởng thức nhé!

Yields2 Servings
DifficultyIntermediate
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Lườn gà
300 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Trứng gà
2 g
 
Bột chiên xù
½ g
 
Bột ngũ vị hương
1 Muỗng canh
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
½ Chén
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Lườn gà rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó, ướp lườn gà với muối, bột ngũ vị hương, nước mắm, hạt nêm khoảng 10 phút.

2

Vo lườn gà đã ướp thành những viên tròn, nhỏ. Nhúng viên gà qua trứng gà rồi đến 1 lớp bột chiên xù.

3

Chiên vàng giòn gà viên trong chảo dầu ăn. Thỉnh thoảng lật đều để thịt gà không bị cháy.

4

Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể chấm kèm với tương ớt và ăn cùng cơm nếu thích nhé! Giòn giòn, dai dai ngon tuyệt.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Lườn gà
300 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Trứng gà
2 g
 
Bột chiên xù
½ g
 
Bột ngũ vị hương
1 Muỗng canh
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
½ Chén

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Lườn gà rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó, ướp lườn gà với muối, bột ngũ vị hương, nước mắm, hạt nêm khoảng 10 phút.

2

Vo lườn gà đã ướp thành những viên tròn, nhỏ. Nhúng viên gà qua trứng gà rồi đến 1 lớp bột chiên xù.

3

Chiên vàng giòn gà viên trong chảo dầu ăn. Thỉnh thoảng lật đều để thịt gà không bị cháy.

4

Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể chấm kèm với tương ớt và ăn cùng cơm nếu thích nhé! Giòn giòn, dai dai ngon tuyệt.

Gà viên chiên