Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s ChefCách làm trứng chiên lá mơ cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu trứng chiên lá mơ cũng khá beginner thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn trứng chiên lá mơ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Trứng Chiên Lá Mơ là một trong những món ăn từ trứng khá quen thuộc với rất nhiều gia đình. Cách làm trứng lá mơ với nguyên liệu chủ yếu là trứng gà, lá mơ và gia vị cần thiết là có thể trổ tài chiên trứng ngay, nhanh gọn giống hệt các món trứng chiên ngon khác. Trứng lá mơ vừa đẹp mắt lại vừa bổ dưỡng, sao bạn không học cách làm trứng lá mơ sau đây nhỉ?
Rửa sạch lá mơ, để ráo nước, cắt nhỏ, cho lá mơ ra đĩa. Để chất lượng món trứng lá mơ được tốt, bạn nên chọn lá mơ còn tươi mới, không có dấu hiệu bị sâu, hỏng.
Cách làm trứng lá mơ: Đập trứng gà ra chén, thêm lá mơ đã thái nhuyễn vào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều để trứng chiên có vị vừa ăn.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp trứng gà, lá mơ vào, chiên trứng lá mơ chín 2 mặt.
Trứng chiên lá mơ chín, cuộn tròn lại, cho ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn. Mời cả nhà dùng trứng lá mơ với cơm nóng nhé! Món trứng chiên lá mơ ngon này dùng kèm tương ớt hay nước tương đều ngon cả. Trứng lá mơ cũng có thể xem là một vị thuốc đấy, bạn nên bổ sung thêm món ngon này vào thực đơn món ăn gia đình nhé.
Ingredients
Directions
Rửa sạch lá mơ, để ráo nước, cắt nhỏ, cho lá mơ ra đĩa. Để chất lượng món trứng lá mơ được tốt, bạn nên chọn lá mơ còn tươi mới, không có dấu hiệu bị sâu, hỏng.
Cách làm trứng lá mơ: Đập trứng gà ra chén, thêm lá mơ đã thái nhuyễn vào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều để trứng chiên có vị vừa ăn.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp trứng gà, lá mơ vào, chiên trứng lá mơ chín 2 mặt.
Trứng chiên lá mơ chín, cuộn tròn lại, cho ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn. Mời cả nhà dùng trứng lá mơ với cơm nóng nhé! Món trứng chiên lá mơ ngon này dùng kèm tương ớt hay nước tương đều ngon cả. Trứng lá mơ cũng có thể xem là một vị thuốc đấy, bạn nên bổ sung thêm món ngon này vào thực đơn món ăn gia đình nhé.