Salad xoài chua ngọt

Salad xoài chua ngọt • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Salad xoài chua ngọt

Ly Ngan29,956 Món ngon – King’s Chef
Rating

Cách làm salad xoài chua ngọt cho đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu salad xoài chua ngọt cũng khá beginner thực hiện với 12 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn salad xoài chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Xoài nhiều vitamin nhưng hơi nóng, bù lại bơ rất mát lành, cả hai cùng kết hợp với với rau sống thanh mát làm nên món salad xoài cực tốt cho tim mạch cũng như làn da của bạn!

Yields2 Servings
DifficultyBeginner
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Xoài chín
1 Trái
 
Trái bơ
1 Trái
 
Nước cốt chanh
2 Muỗng cà phê
 
Ngò rí
5 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Cải bó xôi
100 g
 
Giấm
2 Muỗng cà phê
 
Nước cốt cam
4 Muỗng cà phê
 
Dầu olive
4 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bình thủy tinh nhỏ, bao gồm: muối, giấm, nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu ôliu, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt lát. Lắc đều các nguyên liệu này để có được nước trộn chua ngọt thơm ngon.

2

Gọt vỏ xoài, cắt thành các thanh dài. Làm tương tự với bơ. Cải bó xôi rửa sạch, vẩy ráo nước. Hành tây bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ ngâm 10 phút trong nước ấm có pha chút muối và nước cốt chanh cho bớt hăng rồi vớt ra vẩy ráo nước.

3

Đổ một nửa nước trộn chua ngọt vào rau cải bó xôi và trộn đều trong tô lớn. Để khoảng 10 phút cho rau ngấm vị nước trộn.

4

Khi ăn salad mới đổ bơ và xoài vào tô rau trộn đều, thêm nước trộn tùy thích..

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Xoài chín
1 Trái
 
Trái bơ
1 Trái
 
Nước cốt chanh
2 Muỗng cà phê
 
Ngò rí
5 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Cải bó xôi
100 g
 
Giấm
2 Muỗng cà phê
 
Nước cốt cam
4 Muỗng cà phê
 
Dầu olive
4 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
¼ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bình thủy tinh nhỏ, bao gồm: muối, giấm, nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu ôliu, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt lát. Lắc đều các nguyên liệu này để có được nước trộn chua ngọt thơm ngon.

2

Gọt vỏ xoài, cắt thành các thanh dài. Làm tương tự với bơ. Cải bó xôi rửa sạch, vẩy ráo nước. Hành tây bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ ngâm 10 phút trong nước ấm có pha chút muối và nước cốt chanh cho bớt hăng rồi vớt ra vẩy ráo nước.

3

Đổ một nửa nước trộn chua ngọt vào rau cải bó xôi và trộn đều trong tô lớn. Để khoảng 10 phút cho rau ngấm vị nước trộn.

4

Khi ăn salad mới đổ bơ và xoài vào tô rau trộn đều, thêm nước trộn tùy thích..

Salad xoài chua ngọt