Với mùi thơm đặc trưng của quả mọng cùng hương vị chua ngọt dễ chịu và cực giàu dinh dưỡng, dâu tây Mỹ nhập khẩu là một trong những loại dâu ngon bậc nhất trên thế giới, được nhiều người ưa thích, săn đón. Hãy cùng Kingfoodmart tìm hiểu những thông tin được nhiều người quan tâm về dâu tây Mỹ nhập khẩu như các giống dâu, giá cả, cách bảo quản,… nhé!
Các loại dâu tây Mỹ nhập khẩu phổ biến tại Việt Nam
Dâu tây Mỹ nhập khẩu là loại trái cây phổ biến, rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam nhờ đặc trưng trái to, mọng nước và có hương vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện khó cưỡng. Hiện nay, 2 giống dâu Mỹ chính được nhập khẩu vào Việt Nam là dâu Monterey (dâu Mỹ đá) và dâu Albion
1. Dâu tây Monterey (dâu tây Mỹ đá)
Với mệnh danh là “nữ hoàng trái cây”, dâu tây Monterey gây ấn tượng ngay lập tức bởi hương thơm độc đáo, mùi vị ngon ngọt tự nhiên, và hậu thanh dịu đọng lại dài lâu trong khoang miệng. Quả dâu tây Mỹ này nổi bật với ngoại hình hấp dẫn, trái to với đường kính khoảng 2-3cm, có màu đỏ tươi và giòn cứng chứ không mềm nhũn hay xốp.
Thời gian thu hoạch của giống này thường kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, chính vì vậy mỗi độ hè tới, ta dễ dàng bắt gặp loại dâu này ở các siêu thị lớn, cửa hàng trái cây nhập khẩu uy tín. Hầu hết các loại dâu tây Mỹ nhập khẩu giống Monterey đều được trồng bằng phương pháp thủy canh, nên bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức vì chúng vừa an toàn sức khỏe người tiêu dùng lại vừa thân thiện môi trường.
2. Dâu tây Albion
Giống dâu tây Albion có thể được trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, nhưng chúng phát triển tốt nhất trong điều kiện khí hậu mát mẻ, ẩm ướt. Giống này có thể được trồng trong kính hoặc ngoài trời đều cho năng suất cao. Mùa thu hoạch của giống này muộn hơn dâu Monterey – rơi vào khoảng từ tháng 1 đến tháng 6 hằng năm.
Được xem như là một trong những loại quả dâu tây được ưa chuộng nhất hiện nay, dâu tây Mỹ nhập khẩu giống Albion có quả to tròn mọng nước, hương thơm phảng phất như mùi kẹo, và vị chua ngọt hài hòa. Với hương vị đặc trưng, giống dâu tây Mỹ này thường được sử dụng để ăn trực tiếp hoặc ngon nhất là khi chế biến các loại kem, sinh tố, mứt trái cây…
Quy trình dâu tây Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam
1. Quy trình trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch nghiêm ngặt:
Quy trình chăm sóc dâu tây tại Mỹ thường được ứng dụng các khoa học kỹ thuật tiên tiến. Chính vì vậy, chúng đảm bảo hàm lượng khoáng chất, vitamin dồi dào. Ngoài mang lại cảm giác thơm ngon thì còn mang đến tác dụng cải thiện sức khỏe, tăng cường đề kháng…
Một ưu điểm vượt trội của dâu tây Mỹ nhập khẩu chính là được trồng theo phương thức thủy canh, không xuất hiện tình trạng đột biến gen. Điều này có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và độ ngon ngọt của từng loại trái.
2. Kiểm định gắt gao:
Những trái dâu tây Mỹ đều trải qua giai đoạn kiểm tra nghiêm ngặt từ sản xuất đến phân loại. Quá trình khảo sát nghiêm ngặt này nhằm loại bỏ những trái không đạt chuẩn về ngoại hình như quả nhỏ, sâu, mềm nhũn hay quả có nồng độ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật quá cao. Do đó mà dâu tây Mỹ nhập khẩu thường có vẻ ngoài đẹp mắt, bên trong lại giàu chất dinh dưỡng.
3. Đóng gói và vận chuyển:
Dâu tây Mỹ sau khi thu hoạch và kiểm tra sẽ được phân loại, đóng gói bằng công nghệ xử lý CO2 nồng độ cao với bao bì chuyên dụng; được vận chuyển bằng đường hàng không và chỉ vài ngày sau khi thu hoạch, sản phẩm sẽ có mặt ở thị trường Việt Nam với độ tươi mọng, hương vị thơm ngon nguyên vẹn.
Bí quyết chọn dâu tây Mỹ nhập khẩu ngon, chất lượng
- Dựa vào màu sắc: Khi chọn dâu tây nhập khẩu nói chung và dâu tây Mỹ nói riêng bạn nên mua những quả chín ngọt, có màu đỏ tươi, đều màu, căng mọng nước. Không nên chọn quả có màu sắc loang lổ, chỗ xanh, chỗ đỏ, chúng thường là những quả được hái khi vẫn chưa chín, có vị chua, ít nước.
- Hình dáng và kích thước: Bạn nên chọn những quả dâu trông căng mọng, kích cỡ vừa phải, đều nhau. Tránh chọn mua những quả phần thân có xuất hiện các đốm lạ, đốm đen, dập nát hoặc có dấu hiệu của vi khuẩn xâm nhập, hư hỏng.
- Cuống lá: Những quả dâu tây Mỹ nhập khẩu tươi sẽ có phần cuống và đài lá màu xanh tươi, dính chặt vào thân quả. Một điều không phải ai cũng biết đó là những quả dâu tây có phần cuống lá cách xa thân quả thường rất ngọt. Ngoài ra, bạn không nên chọn mua những quả dâu có vỏ bị ngả vàng, héo khô hay bị rụng mất cuống lá.
- Mua theo mùa vụ: Dâu tây nên mua chính vụ để có thể chọn lựa được những quả ngon ngọt với giá hợp lý nhất. Những quả dâu tây hái sớm thường non và có vị chua nhiều hơn. Còn những quá hái muộn sẽ bị rỗng ruột, khô, xốp.
- Địa điểm bán hàng uy tín: Bạn có thể chọn mua dâu tây online hay trực tiếp tại các cửa hàng bán trái cây nhập khẩu uy tín hay siêu thị lớn như hệ thống siêu thị Kingfoodmart để đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, giá cả hợp lý.
Ghé ngay siêu thị Kingfoodmart tham khảo mua ngay dâu tây tại đây >>>
Hy vọng qua chia sẻ trên, bạn đã biết chính xác về nguồn gốc, quy trình nhập khẩu cũng như bí kíp chọn dâu tây Mỹ nhập khẩu tươi ngon nhất. Hãy bổ sung dâu tây vào khẩu phần dinh dưỡng của mình hằng ngày để tận hưởng những lợi ích về sức khỏe của chúng một cách hiệu quả nhất. Đừng quên ghé ngay hệ thống siêu thị Kingfoodmart để mua được dâu tây tươi ngon với giá ưu đãi nhé!
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác