Tất tần tật thông tin về nho ngón tay – hương vị và nguồn gốc xuất xứ

Home » Món ngon » Món ngon thế giới » Tất tần tật thông tin về nho ngón tay – hương vị và nguồn gốc xuất xứ
    Nho ngón tay là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, có hương thơm quyến rũ, được xuất xứ từ Úc. Đây là một biến thể của nho thông thường, nhưng có màu tím đậm nổi bật. Điểm khác biệt của nho ngón tay so với nho Việt Nam, nho Mỹ là hình dáng thuôn dài như ngón tay dài 3- 4cm. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Kingfoodmart tìm hiểu nho ngón tay Úc, từ hình dáng, hương vị đến những lợi ích tuyệt vời có trong loại nho này bạn nhé!

Nho ngón tay là loại nho gì?

Nho ngón tay là một loại nho lai giữa giống nho Mỹ và một giống nho khác có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, có tên khoa học là Moon Drops. Đây là một loại nho mới, chưa được phổ biến ở Việt Nam, chỉ mới xuất hiện ở Ninh Thuận trong vài năm gần đây. 

Nho ngón tay có hình dáng dài như ngón tay, có nhiều màu sắc khác nhau như xanh, đỏ hay đen. Trong số đó, nho ngón tay màu đen được nhiều người yêu thích nhất vì màu sắc bắt mắt và vị ngon. Nho ngón tay không có hạt, thịt chắc và giòn, khi ăn sẽ cảm thấy nước nho chảy ra trong miệng, vị ngọt thanh và thơm. 

Ngoài hương vị tuyệt vời, nho ngón tay còn rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nho ngón tay có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho các món ăn khác như salad, sinh tố, kem hay rượu. Nho ngón tay là một loại trái cây sang trọng, mang đến cho bạn những cảm nhận ẩm thực đẳng cấp và khác biệt.

nho ngón tay

Nho móng tay với nho ngón tay có khác nhau không?

Nho móng tay và nho ngón tay thực chất là hai tên gọi khác nhau nhưng chúng đều cùng là một loại trái cây họ nho. Nho ngón tay có thể được phân biệt với nho móng tay bằng cách nhìn vào màu sắc và kích thước của quả. 

Về màu sắc, loại nho thường có màu xanh, đỏ hoặc đen, trong khi nho móng tay chỉ có màu đen. Nho ngón tay cũng có kích thước nhỏ hơn nho móng tay, chỉ khoảng 2-3 cm dài và 0.5-1 cm rộng. Nho ngón tay có vị ngọt và chua, thích hợp để ăn trực tiếp hoặc làm nước ép, rượu, mứt, hay sấy khô.

nho ngón tay

Nho ngón tay có hương vị thơm ngon đặc trưng

Về hình dáng và hương vị, nho ngón tay có hình dạng nhỏ xinh, màu sắc rực rỡ, hương thơm quyến rũ. Loại nho này có độ ngọt vừa phải, thịt giòn, không có hạt, rất thuận tiện cho việc thưởng thức trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn ngon. Nho ngón tay giàu dinh dưỡng, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Nho ngón tay là một loại trái cây cao cấp, được trồng theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất bảo quản. Nho ngón tay là một món quà ý nghĩa cho bạn bè và người thân trong những dịp đặc biệt.

Nho có mùi thơm đặc trưng, rất dễ ghi nhớ. Chỉ cần cắn một miếng là có thể thấy được sự giòn tan của thịt nho. Nước nho lan tỏa khắp miệng với vị ngọt thanh thanh kết hợp vị chua nhẹ. Thật sự chỉ cần thử một lần cũng đủ để mọi người nhận ra hương vị của loại quả tuyệt vời. Loại nho này có hương vị ngon miệng, ngọt mà không gây ngấy, đậm đà, rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.

nho ngón tay

Những lợi ích tuyệt vời từ nho ngón tay

Nho ngón tay là một giống nho đặc biệt có kích thước thuôn dài, có màu xanh lá cây hoặc đỏ tươi, có hương vị ngọt ngào và thơm nức. Nho ngón tay được mệnh danh là “Vua của các loại nho” vì nó chứa đựng rất nhiều dưỡng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe như:  Acid silicic, Acid galic, Kali, Folic, Flavonoid, Bioflavonoids, Resveratrol, Vitamin B1, 2, 6, 12, A,C,P,… Các enzyme cần thiết và rất nhiều các chất dinh dưỡng khác. 

  • Ngăn ngừa ung thư và cải thiện sức khỏe tim mạch: Sử dụng nho và nước ép nho hàng ngày sẽ cung cấp chất dinh dưỡng có tác dụng chống lại các bệnh ung thư và cải thiện sức khỏe tim mạch. Nho có chứa các chất chống oxy hóa như phlobaphene, acid galic, flavonoid và resveratrol, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và làm giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim như cholesterol cao, huyết áp cao và đông máu.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Ăn nho giúp tăng cường hệ miễn dịch bằng cách thúc đẩy số lượng của các tế bào Gamma và Delta T. Các tế bào này có vai trò quan trọng trong việc phát hiện và tiêu diệt các vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Ngoài ra, nho còn có chứa vitamin C và folic, hai chất dinh dưỡng thiết yếu cho hệ miễn dịch.
  • Hỗ trợ chống lão hóa: Nho có công dụng làm sáng và đều màu da, giảm nếp nhăn. Chất chống oxy hóa và các axit béo trong nho giúp duy trì sức khỏe của làn da, tạo nên một làn da trẻ trung và khỏe mạnh.
  • Hỗ trợ người bị tiểu đường: Nho rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường, ăn nho hàng ngày có thể giảm được 10% lượng đường trong máu. Điều này là do nho có chứa resveratrol, một chất có khả năng kích hoạt một loại protein gọi là SIRT1, có tác dụng điều chỉnh lượng đường.
  • Hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng: Tiêu thụ nho hàng ngày giúp duy trì vóc dáng thon gọn và giảm cân hiệu quả, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Cách chọn mua và bảo quản nho ngón tay

Khi mua nho, bạn nên chọn những quả có màu sáng, đầy đặn và không bị thâm. Nếu quả nho có dấu hiệu ẩm ướt, mốc hay héo úa ở phần gốc, có thể là quả đã bị hư. Bạn cũng nên chú ý đến lớp phấn trắng trên vỏ quả, đó là chất bảo vệ tự nhiên giúp quả nho không bị ôi thiu.

Sau khi mua về, bạn nên để nho trong ngăn mát của tủ lạnh, nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C. Bạn không nên rửa nho trước khi ăn, mà chỉ rửa khi cần. Nếu rửa sớm, quả nho sẽ hấp thụ nước và dễ bị hỏng. Bạn cũng không nên để nho chồng lên nhau hoặc để gần các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh. Nếu có quả nào bị hư, bạn nên loại bỏ ngay để không ảnh hưởng đến những quả còn lại.

nho ngón tay

Tại Kingfoodmart, ngoài nho ngón tay thì bạn cũng có thêm một sự lựa chọn hấp dẫn khác, đó là nho mẫu đơn xanh Hàn Quốc. Mặc dù có giá thấp hơn một chút so với các loại nho khác, giá của nho mẫu đơn Hàn Quốc vẫn hoàn toàn xứng đáng với chất lượng mà nó mang lại.

Nho mẫu đơn Hàn Quốc được xem là một trong những loại nho cao cấp và được ưa chuộng. Điểm đặc biệt của loại nho này là độ ngọt cao, kích thước trái vừa phải, và chùm nho dài, nặng. Sự phổ biến của nho mẫu đơn Hàn Quốc là kết quả của chất lượng và hương vị độc đáo mà nó mang lại.

Hiện tại, Kingfoodmart đang có chương trình khuyến mãi đặc biệt cho nho mẫu đơn Hàn Quốc nhập khẩu trực tiếp, chỉ với giá 199.000đ/hộp 450g, giúp bạn tiết kiệm đến 100.000đ so với giá gốc. Đừng chần chừ, hãy nhanh tay mua ngay để trải nghiệm hương vị độc đáo và tiết kiệm ngay lúc này!

Mua ngay nho mẫu đơn Hàn Quốc với giá ưu đãi tại đây>>

Có thể bạn quan tâm

Xem các nội dung khác