Những thực phẩm chứa chất oxy hóa giúp duy trì sức khỏe mắt

1. Ớt chuông đỏ: ngăn chặn đục thuỷ tinh thể

Trong thế giới thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, ớt chuông đỏ nổi bật với sức mạnh ngăn chặn bệnh đục thủy tinh thể. Chúng là nguồn cung cấp vitamin C vô cùng quý giá, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, chỉ một quả ớt chuông đỏ lớn có thể cung cấp đến 233% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Vitamin C không chỉ làm tăng khả năng chống oxi hóa của cơ thể mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa mắt.

Ngoài ra, ớt chuông đỏ chứa nhiều loại carotenoid khác nhau, có liên quan đặc biệt đến sức khỏe mắt. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của carotenoid giúp bảo vệ tế bào mắt khỏi tổn thương và lão hóa. Đây là lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày, không chỉ vì vị cay nồng đặc trưng mà còn vì lợi ích vô song mà ớt chuông đỏ mang lại cho sức khỏe mắt.

Mua ngay ớt chuông tại đây

2. Nước cam tự nhiên

Nước cam tự nhiên 100% không chỉ là một đồ uống phổ biến mà còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc biệt là carotenoid. Carotenoid có khả năng ngăn chặn bệnh thoái hóa điểm vàng, một vấn đề phổ biến ở người già.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nước cam đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh này, nhờ vào khả năng chống oxi hóa và kháng vi khuẩn của carotenoid. Điều này đặt nước cam vào danh sách thực phẩm hỗ trợ sức khỏe mắt hiệu quả.

Đối với những người muốn bảo vệ đôi mắt của mình, nước cam không chỉ là một sự lựa chọn ngon miệng mà còn là một biện pháp dễ dàng để tích hợp chất chống oxi hóa vào chế độ ăn uống hàng ngày, giúp duy trì thị lực tốt và giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến sức khỏe mắt.

Mua ngay cam mọng nước làm nước cam