Khám phá những nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng cho người suy thận để duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị. Tìm hiểu cách điều chỉnh chế độ ăn uống, giảm đạm, hạn chế muối, và các biện pháp khác để bảo vệ thận.
1. Suy thận và biểu hiện của suy thận
Thận, một cơ quan quan trọng nằm ở phía sau lưng, vị trí này nằm tại hai bên cột sống và trên eo. Nhiệm vụ chủ yếu của thận bao gồm việc lọc máu, loại bỏ chất thải và cặn bã, cùng việc bài tiết nước tiểu. Hơn nữa, thận tham gia trong việc điều chỉnh huyết áp và duy trì thể tích máu.
Chức năng đa dạng của thận là chìa khóa quan trọng trong việc duy trì sự sống của cơ thể. Khi thận hoạt động hiệu quả, chúng giúp loại bỏ chất thải và dư dừa khỏi cơ thể. Ngược lại, khi thận trở nên yếu đuối, khả năng lọc và loại bỏ chất độc động giảm, dẫn đến tình trạng tắc nghẽn và tổn thương thận, góp phần vào tình trạng suy thận.
Suy thận là kết quả của tổn thương không thể hồi phục của thận, dẫn đến giảm chức năng thận theo thời gian.
Người bị suy thận thường có biểu hiện cơ thể mệt mỏi, sưng phù, nhức đầu là những dấu hiệu cảnh báo suy thận. Việc phát hiện và điều trị kịp thời là quan trọng để tránh biến chứng nặng nề.
2. Thực phẩm người bị suy thận không nên ăn
Người bị suy thận không nên ăn:
- Người suy thận nên hạn chế ăn thịt, cá, và các thực phẩm giàu đạm. Chế độ dinh dưỡng nên bao gồm khoa học lượng chất đạm cần thiết.
- Hạn chế chất đạm động vật, thay vào đó sử dụng ngũ cốc đạm, củ khoai lang, và các nguồn dinh dưỡng khác.
- Muối nên được giữ ở mức thấp để tránh tăng huyết áp và tình trạng phù. Điều này bao gồm việc tránh thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối.
- Kiểm soát lượng chất kali từ rau và trái cây để tránh tăng cao kali trong máu.
- Kiểm soát lượng nước uống để không làm áp lực thêm cho thận. Hạn chế đồ uống có chứa caffeine và chất kích thích.
Việc duy trì chế độ dinh dưỡng phù hợp là yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị suy thận. Người bệnh cần tuân thủ các nguyên tắc giảm chất đạm, hạn chế muối, và kiểm soát lượng nước uống. Bạn có thể tin tưởng vào sự hỗ trợ chuyên nghiệp từ Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec để giữ cho thận khỏe mạnh và hỗ trợ quá trình điều trị của bạn.
Có thể bạn quan tâm
Xem các nội dung khác