Hướng dẫn làm gà chiên nước mắm cho bữa ăn Giáng Sinh

Trong dịp lễ Giáng Sinh sắp đến, không gì tuyệt vời hơn việc chuẩn bị một món ăn đặc biệt để cả gia đình cùng thưởng thức. Món gà chiên nước mắm hấp dẫn này chắc chắn sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tiệc đặc biệt trong dịp lễ này.

1. Những điều cần biết về gà chiên mắm

Món gà chiên nước mắm không chỉ là một món ăn thơm ngon, mà còn mang lại nhiều lợi ích bổ dưỡng như sau:

Thịt gà chứa nhiều protein cần thiết cho cơ thể, giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp.
Các thành phần như tỏi và ớt đều cung cấp nhiều vitamin như A, C và các khoáng chất cần thiết, giảm cholesterol và huyết áp, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và hệ thống tiêu hóa.
Nước mắm cung cấp hàm lượng protein cao và các axit amin thiết yếu, đồng thời tạo ra một hương vị đặc trưng mà không thể thiếu trong món ăn này.
Sả được biết đến với khả năng kích thích tiêu hóa, giảm đau và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Để chuẩn bị món gà chiên nước mắm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 con gà, cắt thành từng miếng vừa ăn; 2 lòng đỏ trứng gà; 2 muỗng canh bột nêm; 2 muỗng canh đường; 1/4 tách nước mắm ngon; Hành lá, ớt, tỏi, gừng (tùy chọn); Dầu ăn

Lựa thịt gà chất lượng cao tại đây

2. Các bước làm gà chiên mắm

Bước 1 – Chuẩn bị gà: Rửa sạch gà và để ráo nước. Dùng giấy thấm để lau khô từng miếng gà.

Bước 2 – Ướp gà: Trộn lòng đỏ trứng gà, bột nêm, đường và nước mắm trong một tô lớn. Đảo đều cho đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất. Sau đó, cho từng miếng gà vào tô, ướp từ 30 phút đến 1 giờ để gia vị thấm đều.

Mua các loại gia vị cần thiết ở đây

Bước 3 – Chiên gà: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Khi dầu nóng, thả từng miếng gà đã ướp vào chảo và chiên cho đến khi chúng có màu vàng đều và giòn tan. Hãy nhớ chiên từng miếng một để đảm bảo chúng không dính vào nhau.

Bước 4 – Rắc gia vị: Sau khi chiên, đặt gà ra đĩa có lót giấy thấm để hút dầu thừa. Rắc hành lá, ớt, tỏi và gừng lên trên miếng gà để tăng thêm hương vị và màu sắc.

Bước 5 – Thưởng thức: Gà chiên nước mắm ngon nhất khi còn nóng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng cơm nóng, salad hoặc chấm với nước mắm pha chua ngọt.

Món gà chiên nước mắm không chỉ thú vị mà còn đem lại cảm giác ấm cúng và hạnh phúc trong ngày lễ quan trọng này. Chúc bạn và gia đình có một mùa Giáng Sinh tràn đầy niềm vui và hạnh phúc!

Có thể bạn quan tâm

Mẹo trang trí bàn tiệc Giáng sinh đẹp mắt

Trang trí bàn tiệc Giáng sinh là một trong những cách để tăng bầu không khí ấm cúng cho ngôi nhà của bạn. Việc trang trí bàn tiệc Giáng sinh với những ý tưởng khác nhau sẽ tạo nên những cảm giác khác nhau cho căn nhà nhưng vẫn cùng một đích là chào đón […]

Ăn thịt gà có gây béo phì hay không?

Trong thế kỷ 21, khi mọi người trên khắp thế giới quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống, câu hỏi về thức ăn và cân nặng trở thành một vấn đề quan trọng. Trong số những loại thực phẩm mà chúng ta thường xuyên tiêu thụ, thịt gà luôn nằm trong danh […]

Giáng Sinh hạnh phúc với những ý tưởng bánh độc đáo sau

Khi mùa lễ Giáng Sinh đang đến gần, việc trổ tài làm bánh Giáng Sinh độc đáo và thú vị không chỉ tạo thêm không khí ấm cúng mà còn tăng thêm niềm vui cho gia đình và bạn bè. Dưới đây là 6 ý tưởng đơn giản giúp bạn tạo nên những chiếc bánh […]

Xem các nội dung khác